Pulled pork utan mango chutney fetaost

Vildsvin är det som gäller här hemma nu. Har hittat många recept med vildsvinskött, inte för det spelar någon roll egentligen. Alla recept med fläskkött kan i[...]

Pulled pork med gott surdegsbröd och goda tillbehör Även Pölsemannen serverar pulled pork Pulled pork på Hamnmästarbostället i Malmö Pulled pork (eller draget[...]

Jag vet inte riktigt vad som hände? För just ikväll gör jag inte bloggens namn rättvisa. Jag var så himla på innan, superladdad att ta ett löp pass, bara det[...]

För en vecka sedan gjorde jag pulled pork. Det var ett par år sedan jag gjorde det sist och det är såååå gott. Förstår inte att det har gått så länge sen förra[...]

I morse kl 07 stoppade jag in denna i ugnen. Såhär gjorde jag: En bit benfri fläskkarre. ca 1,5kg. Sköljer & torkar alltid av vaccat kött. 1½ gul lök[...]

Nu har vardagen startar i rekordfart igen efter semesterhelgen i Stockholm. Fylla på kyl och skafferi, tvätta, skjutsa till träningar och laga middagar har jag[...]

Pulled pork i lergryta som tillagas under lång tid och sedan serveras med tillbehör. Hanna är gästkock. Pulled pork i lergryta med pitabröd, sirachamajo och[...]

Som en löpeld så sprider sig denna rätt genom de svenska hemmen och köken, och ja jag kan förstå varför. Det smälter på munnen, smaklökarna kittlas, du vill[...]