Kantarellpaj utan milda visp vetemjöl

Hittade ett recept på riktigt bra pajskal som inte har vete i sig utan mandelmjöl. Perfekt ju! Å perfekt att bjuda veggosyrran på senare. Skalet: 3 dl[...]

Pajskal, ca 20 cm 2 dl förvällda kantareller 1 rejäl skiva chèvre 3 ägg 2 dl mjölk eller grädde Fördela svampen jämt i pajskalet och smula över osten. Vispa[...]

Japp idag var den här, dagen då det var dags att skrapa bilrutorna för första gången i höst/vinter. Det blev till att leta fram höstmössan och vantarna till[...]

Idag har Isak klippt av sig sitt långa hår och han blev så fin och cool. Olivia har också klippt sig och blev jättefin även hon, de klippte upp håret rätt[...]

Ännu är det inte vinter riktigt och fortfarande så säljs det kantareller i affären. Kunde inte låta bli dom igår så det blev en paj. Skönt med lite snabb och[...]

Västerbottenpaj brukar vara något som många lagar och äter till kräftor och så har vi också gjort innan vi började med Paleo. Ost i olika former är ju ofta[...]

Idag blir det kneg igen, alla verkar vara på banan! Men nu ligger man efter, så det kan bli en långkörare... Svärmor hade lite förvällda kantareller i frysen[...]

Jag och mamma stack ut i skogen i morse och plockade svamp. Dagens skörd bestod av en blandning av gula kantareller, höstisar och en och annan taggsvamp.[...]

Affe fick magsjuka igår. :( Tydligen är det över 30 elever på Sunnanå som fått det. Gulp! Danne tog nattvakten, så jag har fått sova. Nu väntar vi på nästa[...]

Kantarellpaj med västerbottensost Ingredienser Pajbotten 125 g smör 2 st ägg 1 dl kokosnötsmjöl 1 dl fiberhusk Fyllning 3 st ägg 200 g riven västerbottensost 3[...]

Skulle leta fram den goda pajen med kantareller och Västerbottensost men inser att jag har glömt dela med mig av det receptet. Men här kommer det, bättre sent[...]

Färdigt på: 1h Ingredienser Pajdeg 200 g mjöl 125 g smör, rumstempererat 1-2 msk vatten Fyllning 1.5 dl grädde 1.5 dl crème fraiche (fet) 2-3 st ägg[...]

Ingredienser Pajdeg 2,5 dl dinkelmjöl , siktat 75 gram smör , tärnat, kylskåpskallt 0,75 dl kesella , lätt Fyllningen 200 gram kantareller 0,5 st gul lök(ar)[...]

Okej jag vet att jag oooohar och ahhhar om hur gott vissa saker är, men dem rätter jag gör det med är verkligen så goda och dem vill jag verkligen dela av mig[...]