Räksoppa utan lime frysta hallon lätt crème fraîche finhackad dill cayennepeppar

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 25 cl vitt vin 90 ml hummerfond 1 l mjölk 4 dl grädde 30 st räkor, färska (ca) färsk timjan Serveras med[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 1/2 liter fiskbuljong, från tärning 100 g champinjoner, färska 1-2 stjälkar blekselleri 1 tsk tomatpuré lite paprika 2 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 burk räkor i buljong 2 msk tomatpuré 1 msk vetemjöl 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 skalad morot 1 liter buljong, den i burken[...]

Räksoppa på Mannerströms vis När mamma kommer på visit brukar jag alltid se till att vi äter något, det blir lite dåligt av den varan för henne nu när hon är[...]

Tänk på att aldrig kasta några räk- eller kräftskal, av dem har du grunden till en god fond som du sedan kan göra soppa på. Vill du inte göra fonden exakt när[...]

En väldigt god soppa som påminner lite om grytan med mango chutney, ni vet. Receptet är från Bevemyrs. Åt en mumsig och frasig pirogaktig grej till som ni ska[...]

En supersimpel soppa som smakar väldigt lyxigt. Härligt när man vill avnjuta en god men ändå snabblagad soppa på kvällskvisten. Avnjutes bäst med vitlöksbröd[...]

På sommaren känns det lite konstigt att äta soppa tycker jag, det är en maträtt jag förknippar med mörkt höstrusk och en varm djup tallrik i knät framför tv:n.[...]

När jag står i köket försöker jag skriva ned ingredienserna under tiden som jag lagar middagen, det resulterar i en sådan här lapp med läkarskrift. Bra att ha[...]

4 port. Vet inte varifrån jag fått receptet, men jättegott. 2 msk smör 1 grovt riven morot 2 msk mjöl 1 buljongtärning 5 dl vatten 150 - 200 g räkost 1 burk[...]

Vi tänkte ha lite återbrukstema här på bloggen under några veckor med flera recept och inlägg på temat "släng inte..." (se etiketten "rester" för fler sådana[...]

Vi äter väldigt mycket fisk här i huset. Jag skulle kunna äta det dagligen, och skulle inte alls ha något emot att få en del av pensionen i fisk, haha.[...]

Jättegod och enkel soppa som ändå känns lyxig. Funkar som förrätt eller lättare lunch. Receptet på oststänger hittar du här . Räksoppa med morötter och räkost[...]

Superenkel och supergod soppa! Servera till exempel med ett gott bröd . Soppan räcker som huvudrätt till två personer, eller som förrätt till ca fyra.[...]

Fredag och en perfekt variant av vitt vin och räkor, räksoppa serverad med en välkyld cava. Vi lyxar till det ytterligare med nybakad baguette och örtsmör,[...]