Räksoppa utan solrosfrön fiskbuljong pressad citron timjan

Jag går tillbaka till nyårsafton :) Min syster stod för förrätt och efterrätt denna afton. Till förrätt gjorde hon en mycket god räksoppa med kokosmjölk. Den[...]

Ett riktigt gott recept det var länge sedan jag gjorde visade sig vara antiinflammatoriskt / AIP / IFD , laktos- och glutenfri liksom allt annat nyttigt jag nu[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg räkor med skal 400 g vit fisk 2 dl kokoscreme 2 dl mjölk 1 morot 0.5 gul lök 1 tomat 0.5 tsk hel vitpeppar 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 gram färska, skalade räkor (spara skalen) 1 st gul lök, hackad fint 1 tsk tomatpuré 1 bit färsk fänkål, skär i små[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl räkor 2 dl sallad 2 dl mjölk 2 dl grädde salt och peppar Gör så här 1. Skala räkorna, lägg skalen i en kastrull och slå[...]

Torsdagen skulle egentligen bjuda på laxwallenbergare men då jag åt lax till lunch i kombination med att hustrun bakat surdegsbröd valde jag i stället ett[...]

4 portioner • 16 st. ekologiska tigerräkor, råa, utan skal • 3 dl buljong (3 dl vatten + 1 fisk eller grönsaksbuljongtärning) • 1 dl[...]

Hej på er. Jag är ju inte så aktiv på bloggen numera och inte är det så att jag räknar poäng just nu heller. Men lagar god mat gör jag fortfarande, så jag kan[...]

Jag har börjat räkna poäng igen då kilona tyvärr smugit sig på, så här kommer ett recept på en härlig soppa till förrätt. Räksoppa 6 Smartpoints 4 portioner[...]

Räkor 1 pak choi 1 näve spenat 1 tetra kokosmjölk 1 msk currypasta 1/2 lime (saft) salt och peppar toppa med grekisk yoghurt Koka upp kokosmjölk och currypasta[...]