Carpaccio utan hallon salt och svartpeppar körsbär salt och peppar

Ingredienser 200 g ryggbiff på rödkullakött 4 st sparrisar parmesan citron blandade salladsskott god olivolja flingsalt svartpeppar Lägg i inköpslista[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser 400 g oxfilé (lövtunna skivor) 4 msk finhackad blekselleri hyvlad parmesan olivolja 1/2 st citron 1 krm[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser Rödbetor och getost 3 st stora rödbetor, skalade 1 l vatten 1 msk salt 150 g getost Garnering 2 msk honung,[...]

Detta är nog en av de godaste rätterna jag vet.... finns den som förätt på restaurang så tar jag nästan alltid den, superlätt att göra hemma också. Har haft[...]

Efter en låååång stund framför datorn idag så kom jag till slut fram till att det var Carpaccio jag ville ha. Vi har två favoriter - en med löjrom, créme[...]

Jag har alltid tyckt att carpaccio både verkar och ser gott ut. Så jag testade det för ett tag sedan. Det var gott, men inte så fantastiskt gott som jag hade[...]

300-400g oxfile hyvlad parmesanost 4 msk olivolja 4 msk crema di balsamico 0,5 dl pinjenötter 4 dl ruccola 4 msk majonäs 4 msk creme fraiche flingsalt peppar[...]

Jag njuter idag av smakerna, utsikten och stämningen från en kväll med några härliga kollegor på Barsebäcks Hamnkrog igår kväll. Deras meny var dessutom[...]

Den krämiga laxen med en himmelsk sås och rivig pepparrot var en riktig smaksuccé. Detta är en superlyxig förrätt eller lägg till ett gott bröd eller[...]

En riktigt tunt skivad oxfilé serverad på en assiett med några gröna blad och en pikant dressing är en frisk förrätt för oss med förkärlek för rött kött. Men[...]

Sköna helg med vila och sömn. Vi ska strax iväg på innebandymatch och sen blir det en prommis. Kycklinggratäng och film blir det ikväll. Och så Mello såklart![...]

Som inlägget heter! Jag ger er ett höftat recept! Detta är bland det godaste jag vet. Vi brukar äta julbord på East i Stockholm och där serveras denna som en[...]

Jag älskar carpaccio och jag älskar lax när jag hittade detta recept kunde jag därför inte strå emot att testa att använda en del av laxen jag tänkt grava till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st färska pilgrimsmusslor 2 msk finhackad tryffel ½ st blomkålshuvud 1 msk finskuren gräslök 2 msk olivolja 1 st citron 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Pilgrimsmusslor 8 st pilgrimsmusslor, lätt halstrade 100 g räkor 1 liten ask med salladsskott Dressing 1 dl japansk soja 2 msk[...]