Gazpacho utan lime krossad is

Gazpacho har varit lite bortglömt här hos oss ett tag, så det är extra härligt med en återupptäckt! Det svalkar så gott i värmen. Har du också glömt hur enkelt[...]

Gazpacho är en spansk soppa som serveras kall och fungerar perfekt som törstsläckare. 700 g tomater 200 g gurka 2 lökar 4 skivor bröd 1 vitlöksklyfta Basilika[...]

I veckan hade jag bestämt att vi skulle prova Gazpacho. Gazpacho är en kall spansk soppa på gurka och tomat, det låter ju inte så jättegott men å andra sidan[...]

Här kommer mitt recept på gazpacho som är lite annorlunda än de klassiska recepten. Mitt recept saknar gammalt bröd som annars mals ner, och det känns ju som[...]

Det finns inte mycket som slår den rena smaken av grönsaker, en iskall gazpacho serverad med lite smörstekt bröd, basilika och olivolja i sommarvärmen sitter[...]

Antal portioner: 8 Färdigt på: 2h 10 min Ingredienser 2 skivor vitt bröd, tärnade 1 st vitlöksklyftor, skivade 0.5 dl olivolja 0.5 kg kg tomater, tärnade 1 st[...]

Ingredienser 600 gram tomat(er) 1 st gurka 2 st röd paprika 1 st Schalottenlök(ar) 1 st vitlöksklyfta(or) 8 st basilikablad 1,5 msk rödvinsvinäger 0,5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 5 dl kall grönsaksbuljong 1 1/2 gul lök 1/2 slanggurka 3 tomater 1 röd paprika 1 grön paprika 1/2 knippa persilja 1/2 knippa[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Gazpacho 300 g gurka, skalad, delad i mindre bitar 0.5 st rödlök, skalad, hackad 2 st vitlöksklyftor, skalade 500 g[...]

Antal portioner: 15 Färdigt på: 1h 25 min Ingredienser 250 g tomater, skållade och urkärnade 2 msk finhackad gul lök 1 vitlöksklyfta, pressad ½ röd paprika,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 skivor vitt bröd 5 dl tomatjuice 500 g färska tomater eller 1 burk hela à 400 g 2 paprikor 0.5 gurka 2 pressade[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 600 g gurka 300 g paprika, gul och röd 600 g tomater 100 g lök 10 g vitlök 100 g mie de pain 400 ml buljong 50 ml[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 st gurka, skalad och urkärnad 3 st tomater 1 st grön paprika 1 st röd paprika 1 st gul lök 1 stjälk bladselleri 2 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Gazpacho: 1 st röd paprika 1 st gurka 6 st tomater 1 st schalottenlök, skivad 3 st vitlöksklyftor, skivade 5 msk olivolja 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 gul paprika 4 gula tomater 0.5 gurka- skalad 1 bit stjälkselleri 1 vitlöksklyfta vatten 3 mskolivolja 2 msk vitvinsvinäger[...]