Gazpacho utan flingsalt vitvinsvinäger lammfärs selleri

Antal portioner: 4 Ingredienser Gazpacho: 1 st röd paprika 1 st gurka 6 st tomater 1 st schalottenlök, skivad 3 st vitlöksklyftor, skivade 5 msk olivolja 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st röd paprika 3 st plommontomater 1 st gul lök 0.5 st gurka 2 dl olivolja 1 st citron 0.5 l grönsaksbuljong salt tabasco 15[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Gör så här 1. Kanske en av de enklaste sopporna. Skala gurkan, kärna ur paprikan, sedan kan allt mixas i drinkmixer. 2. I med[...]

En kall gazpacho kan vara gott att svalka sig med i sommarvärmen. Gul gazpacho 2-3 gula tomater (ca 250 g) 0,5 färsk knipplök (ca 25 g) 0,25 gurka (ca 75 g) 1[...]

Gaspacho är en len, fluffig flytande sallad smaksatt med fin Extra Junfruolja, vinäger och havssalt. Den ska inte smaka rå grönsaksjuice. Till ca 3 dl[...]

( 4 pers) ¾ kg tomater 1 stor gurka 1 stor grön paprika 1 st lök ½ st citron, saften 1 klyfta krossad vitlök 1 tsk vinättika 3 msk olja 3 msk[...]

Ingredienser 1 ⁄ 2 gula lökar 1 vitlöksklyfta 1 gurka 1 st grön paprika 1 röd paprika 2 burkar passerade tomater á 400 g 1 dl olivolja 2 msk vinäger 2[...]

GAZPACHO MED JORDGUBBAR OCH LIME Den här smakrika förrättssoppan kan förberedas ett par timmar före serveringen och förvaras i kylen. Fantastiska smaker gifter[...]

Lisa har utlyst en sommartävling som går ut på att laga sommarens bästa gazpacho. Självklart måste jag dra mitt lilla strå till stacken då. Jag tycker mycket[...]

Ingredients 18 cl tomatjuice 3 cl färskpressad citron 2 hackade gurkskivor den vita delen av en schalottlök/purjolök, skivad 1 krossad vitlöksklyfta 1/8 tsk[...]

När det kommer till mat finns det såklart alltid nya saker att laga, smaker att blanda, såser att koka och bönor att purea. Som vanligt när jag får för mig att[...]