Kålpudding utan kanel kinesisk soja

Husmanskost var det ja..... mmmm supergod Kålpudding. Stek vitkål i smör, sirap och flingsalt. Blanda köttfärs (ca 500-700 g) med 1 ägg, ströbröd, riven lök,[...]

Kålpudding med rosesås och så blev det några extra på toppen Kålpudding med brunsås I helgen va jag och storhandlade och dom sålde ut billiga stora kålhuvuden[...]

Kålpudding, denna gudagåva till mänskligheten. I alla fall om ni frågar mig ;) Men jag är ganska säker på att varken min älskade eller mina barn skulle hålla[...]

God morgon! Tänkte passa på att slänga in ett recept på gårdagens middag innan jag sätter igång med dagens bestyr. Idag ska jag och maken till Ikea och[...]

Ingredienser stor form: Köttfärsröran: ca 400g köttfärs 1 ägg salt och peppar ca 2,5 dl grädde Kålröran: 1/4 eller 1/2 vitkålshuvud salt och peppar smör att[...]

Riktig husmanskost som idag lagades med vildsvinsfärs, som i princip alltid finns i frysen. Kunde naturligtvis lika gärna gjorts med älgfärs, eller kanske nöt[...]

Nu var det tag sedan jag åt det här och det blir därför nästan plågsamt att skriva ner receptet och titta på bilderna. Framför allt nu när jag sitter och är[...]

Förra helgen var det premiär för kåldolmar, nu i helgen tog jag tillfället i akt att göra slut på vitkålen som blivit över. Premiär för att göra kålpudding med[...]

Nu var det tag sedan jag åt det här och det blir därför nästan plågsamt att skriva ner receptet och titta på bilderna. Framför allt nu när jag sitter och är[...]

Riktig husmanskost som idag lagades med vildsvinsfärs. Kunde naturligtvis lika gärna gjorts med älgfärs, kanske nöt eller blandfärs om det är det som finns[...]

Min kollega undrade lite över hashtaggen jag valde till inlägget på insta, nämligen #kålmask. Men det är ju det är jag är och därför känns taggen helrätt för[...]

Min kollega undrade lite över hashtaggen jag valde till inlägget på insta, nämligen #kålmask. Men det är ju det är jag är och därför känns taggen helrätt för[...]

Kålpudding, kålpudding, kålpudding, hade jag varit i barnataget så hade jag döpt mitt nästa barn efter dig. Men nu får jag nöja mig med att kalla Lars för min[...]

Kål, har sagt det innan och säger det igen. Ja, säger inte bara kål, utan lägger till att det är bland det bästa jag vet. Nu är det därför en bra tid för mig[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Väldigt saftig och god! Så mycket lättare att göra än kåldolmar. Rekommenderar verkligen detta[...]