Kålpudding utan bacon sirap tomatpuré vitpeppar

Det här är världens enklaste och godaste kålpudding. Men grovhacka och förväll ändå kålen tio minuter i kokande vatten för att inte få ont i magen. Sedan[...]

Kålpudding är något som vi tillagar ibland på ett något förenklat och vad jag skulle säga moderniserat sätt. Det gör att det är utmärkt mat att ha i vardagen -[...]

har blivit lite av en söndagsfavorit här hemma. Perfekt mat som sköter sig själv i ugnen, det gillar jag! Här nedan kommer mitt recept: Kålpudding LCHF[...]

Du behöver: ca 600-800g köttfärs ca 1/4 vitkålshuvud 1 gullök 50 g smör 2 dl grädde salt och peppar efter smak Så här gör Du: 1. Bryn strimlat vitkål och[...]

Ingredienser stor form: Köttfärsröran: ca 400g köttfärs 1 ägg salt och peppar ca 2,5 dl grädde Kålröran: 1/4 eller 1/2 vitkålshuvud salt och peppar smör att[...]

Jag förstår inte att jag inte har gjort kålpudding tidigare eftersom jag tycker om kombinationen vitkål och köttfärs. Men nu har jag äntligen gjort det, bättre[...]

Ikväll har jag lagat en rejäl sats kålpudding. Gammal, hederlig husmanskost som är så god!! Receptet kommer ursprungligen från Nya Annas mat - en av mina[...]

Det är så kul med alla roliga kryddblandningar och matinfluenser från andra länder. Jag älskar att botanisera bland utbudet i olika affärer. Roligt också att[...]

Hur har ni det med vardags maten. Den där är inte alltid så kul och kan vara svår att komma på. Efter jobb är vi oftast hungriga och vill ha mat snabbt och den[...]

Min svärmor gjorde alltid sin kålpudding uppe på spisen i en gryta och då kallade hon det för Kålmölj. Gjorde min kålpudding/kålmölj i min Slow Cooker. Kålen[...]

Förra veckan åt vi en av mina favoriträtter. Varför äter vi det så sällan?! Jag kunde knappt sluta äta för det är ju så otroligt gott med köttfärs och vitkål.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g hjortfärs (kron- eller dovhjort spelar ingen roll) 0.5 st vitkål, ca 600 g 1 st lök, normalstor 1 st vitlöksklyfta 1 dl[...]

Vitkål är ju jättenyttigt och har ända sedan romarriket använts mot t ex baksmälla. Den här varianten brukar min bästa kompis Anne göra. Fast jag har förenklat[...]

Idag blev det kålpudding till middag, tillagad igår för att det skulle ta minsta möjliga tid idag efter jobbet. Naturligtvis :-) 1 kg fläskfärs blandas ned i[...]