Kålpudding utan gul lök ar vitpeppar kantareller svartpeppar malen

Ingredienser stor form: Köttfärsröran: ca 400g köttfärs 1 ägg salt och peppar ca 2,5 dl grädde Kålröran: 1/4 eller 1/2 vitkålshuvud salt och peppar smör att[...]

Ingredienser : ½ kg vitkål 200 g sojafärs 1 morot 1 msk sirap eller socker 1½ dl vatten ½ grönsaksbuljong salt peppar Gör så här: Sätt ugnen på[...]

Jag älskar verkligen kålpudding men eftersom ingen annan här hemma tycker om det så blir det tyvärr sällan jag äter det. Nu kunde jag dock inte hålla mig[...]

Låter äckligt, ser lite småläskigt ut, men är OM NOM NOM! Enkelt att göra också, även fast det tar lite tid. Du behöver: 1 kålhuvud (ca 1 kg) 2 msk sirap 1 lök[...]

Förra helgen var det premiär för kåldolmar, nu i helgen tog jag tillfället i akt att göra slut på vitkålen som blivit över. Premiär för att göra kålpudding med[...]

Ännu mer klassisk husmanskost. Genom att koka vitkålen först blir kålen lagom brynt än om den först bryns i fett. Tips! Kålpudding går utmärkt att frysa. Låt[...]

En beige bild, som smakade allt annat än beiget. Blev så vansinnigt sugen kålpudding på väg hem från jobbet. Åkte förbi Thuressons och köpte på mig blandfärs,[...]

I den senaste tidens fokus på husmanskost gjordes här kålpudding i förra veckan till makens stora glädje. Ena dottern blev helt tokig i det och ska idag laga[...]

Det är så kul med alla roliga kryddblandningar och matinfluenser från andra länder. Jag älskar att botanisera bland utbudet i olika affärer. Roligt också att[...]

Hur har ni det med vardags maten. Den där är inte alltid så kul och kan vara svår att komma på. Efter jobb är vi oftast hungriga och vill ha mat snabbt och den[...]

Lääänge har jag varit sugen på kålpudding. Jag älskar kål. Oliver äter en del kål. Johan är skeptisk mot kål. Men det är alltid värt att testa. Johan har en[...]

Förra veckan åt vi en av mina favoriträtter. Varför äter vi det så sällan?! Jag kunde knappt sluta äta för det är ju så otroligt gott med köttfärs och vitkål.[...]

En rätt man passar på att göra mycket av för att ha i frysen en vardag när tiden inte räcker till för att laga mat. Ett tips är att baka kålpuddingen i[...]

Ett recept från boken Husmanskost av Kristina Eriksson och Åsa Dahlgren. Väldigt gott! Enligt hennes recept skulle man även göra äppelmos till, men eftersom[...]

Saftig och mustig kålpudding, utan ris. Ca. 6 port. 500 g blandfärs 800 g vitkål, helst spetskål 2 gula lökar 2 msk ljus sirap 3 skivor vitt bröd 1 ägg 1,5 dl[...]