Blomkålsgratäng med salt

Blomkålsgratäng är en av mina favoriter när det gäller grönsaksrätter. Man kan också ta hälften broccoli eller annan grönsak. Pröva egna kombinationer. Man kan[...]

Såg när Jamie Oliver gjorde den här gratängen i en av hans 30-minutes-meals program men har inte lyckats hitta receptet igen... Det här blev därför en[...]

1 blomkålshuvud, ca 1,2 kg 1 knippe grön sparris 1 dl purjolök, skivad 3 dl riven ost 3 dl grädde 2 ägg ca 2 tsk tryffelolja salt vitpeppar Sätt ugnen på[...]

Blomkål är inte allas bästa kompis men det är ju ack så nyttigt och jag tycker att det kan vara gott någon gång ibland. Fick bli lunch tillsammans med[...]

600 gram blomkål 400 gram köttfärs 1 hackad gul lök 1 dl ketchup 1 dl buljong 1 tsk basilika Sås: 2 dl blomkålsspad 2 dl mjölk 2,5 msk vetemjöl 2 dl riven ost[...]

BLOMKÅLSGRATÄNG MED SVAMP OCH BACON Under osttäcket gömmer sig en härlig mix av blomkål, svamp, spenat och knaperstekt bacon. 2 portioner 140 g bacon 10 cm[...]