Laxsoppa utan gul paprika vispgrädde fiskbuljong

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 500 g laxfilé utan skinn 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 st purjolök 0.5 g saffran (1 pkt) 1 msk smör[...]

Vi var väldigt sena med att få ned potatis och grönsaker i jorden i år. Vi hade så mycket annat bestyr! Det gör å andra sidan att vi nu i slutet av september[...]

2 pers 30 min Ingredienser: 500 ml Kelda fisk och skaldjurssoppa 2 st tinade laxfiléer 1 dl fryst spenat 100 g räkor Gräslök Färsk dill (½ dl mjölk) Gör[...]

Laxsoppa med saffran, rotfrukter och grädde. Bakade en GI-limpa på dinkelmjölk och linfrön.

Den här soppan innehåller det som fanns i grönsaksväg i kylen en dag. Vilket i sig inte var mycket, men den blev otroligt god! Lägg till eller dra ifrån som[...]

Igår lagade jag en laxsoppa som blev otroligt god. Det är ju så enkelt att göra goda soppor med kokosmjölk! Den såg väldigt läcker ut också, och det är ju[...]

Helg igen och nu är hösten verkligen här. Har egentligen massor att göra i trädgården inför vårens utmaningar (berättar om det i ett senare inlägg) men börjar[...]

Det är jättelänge sedan vi har ätit soppa hos oss, och med jättelänge menar jag LÄNGE. Kanske, eventuellt, i somras... Då tror jag att jag hade kokat en[...]

3-4 port 2-4 morötter 2-4 palsternackor en bit rotselleri ca 15 cm purjolök 2 klyftor vitlök 100 g lax 1 msk ghee 1 liter vatten 1 tsk havssalt grönsaksbuljong[...]

KRÄMIG LAXSOPPA MED INGEFÄRA,CITRONGRÄS OCH CHILIE Jag har en förkärlek för den feta, nyttiga och goda fisken LAX som har de suveränt nyttiga fetterna omega 6.[...]

Laxsoppa återkommer jag till hela tiden, älskar verkligen lax och att kombinera den med grädde eller kokosmjölk och saffran i en soppa blir verkligen gott! Den[...]

Har köpt boken "Pauluns GI-månad" som är full av goda recept. Där hittade jag den här laxsoppan som hela familjen gillade. Dotter Hannah sa till och med att[...]

Jag skrev en haiku-dikt om denna: De är lördag kväll Kokosmjölk gör den mild och fin Jag vill äta den 2 pers: 1 morot, i tunna strimlor 2 små fasta potatisar,[...]

Mumsig soppa som är rejält mättande tack vare grädden. Jag brukar ta det som finns hemma i rotfruktstväg, oftast blir det fänkål och morötter. Men eftersom[...]

Laxsoppan toppades med färsk timjan. Soppan blev så god så jag tog om en liten portion och har varit mätt sen dess. Så det blev inte ens nån kvällsfika.