Laxsoppa utan potatis ar honung persilja

Ingredienser 2-3 st rödbetor, färska 1 st purjolök, liten 2 msk olivolja 2 st morötter 2 st palsternackor 150–200 g rotselleri 1 l fiskbuljong 350–400 g[...]

Vårt sommarprojekt att äta mer fisk och mindre kött har fungerat bra så här långt. Försöker man bara variera fiskrätterna så går det bra. Arvid och Sigrid[...]

Jag vet inte om det är för att det är helg stup i kvarten som jag känner mig så stressad ;) eller om det rent av är tur att helgerna duggar tätt så jag hinner[...]

Helg igen och nu är hösten verkligen här. Har egentligen massor att göra i trädgården inför vårens utmaningar (berättar om det i ett senare inlägg) men börjar[...]

Laxsoppa återkommer jag till hela tiden, älskar verkligen lax och att kombinera den med grädde eller kokosmjölk och saffran i en soppa blir verkligen gott! Den[...]

Fick ihop en liten helgbukett igår av det som fortfarande blommar i vår trädgård. Och härom dagen fick jag ihop en laxsoppa : ) En riktigt krämig soppa med[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 500 g laxfilé, cirka 1 liter fiskbuljong 2 dl grädde 100 g champinjoner 1 röd paprika 1 gul paprika 6[...]

Har köpt boken "Pauluns GI-månad" som är full av goda recept. Där hittade jag den här laxsoppan som hela familjen gillade. Dotter Hannah sa till och med att[...]