Laxsoppa utan sesamfrö röd lök ar vispgrädde rotselleri

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 500 g laxfilé utan skinn 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 st purjolök 0.5 g saffran (1 pkt) 1 msk smör[...]

Vi var väldigt sena med att få ned potatis och grönsaker i jorden i år. Vi hade så mycket annat bestyr! Det gör å andra sidan att vi nu i slutet av september[...]

Laxsoppa med spenat 4 portioner 400 g lax 200 g potatis 5 dl fiskbuljong 3 dl matlagningsgrädde 70 g babyspenat Hackad dill Hackad gräslök Gör så här Skär lax[...]

Vårt sommarprojekt att äta mer fisk och mindre kött har fungerat bra så här långt. Försöker man bara variera fiskrätterna så går det bra. Arvid och Sigrid[...]

2 pers 30 min Ingredienser: 500 ml Kelda fisk och skaldjurssoppa 2 st tinade laxfiléer 1 dl fryst spenat 100 g räkor Gräslök Färsk dill (½ dl mjölk) Gör[...]

Foto: Tina Fallgren Om man gör en god soppa kan man få den uppkallad efter sig, oavsett om man från början har tillverkat den eller inte. Den här goda[...]

Laxsoppa med saffran, rotfrukter och grädde. Bakade en GI-limpa på dinkelmjölk och linfrön.

Ännu en maträtt som kom till av en slump! Vi skulle ha fisk och det skulle bli soppa. Ville ha en enkel soppa utan potatis eller pasta i men den behövde ändå[...]

Den här soppan innehåller det som fanns i grönsaksväg i kylen en dag. Vilket i sig inte var mycket, men den blev otroligt god! Lägg till eller dra ifrån som[...]

Igår lagade jag en laxsoppa som blev otroligt god. Det är ju så enkelt att göra goda soppor med kokosmjölk! Den såg väldigt läcker ut också, och det är ju[...]

Helg igen och nu är hösten verkligen här. Har egentligen massor att göra i trädgården inför vårens utmaningar (berättar om det i ett senare inlägg) men börjar[...]

Det är jättelänge sedan vi har ätit soppa hos oss, och med jättelänge menar jag LÄNGE. Kanske, eventuellt, i somras... Då tror jag att jag hade kokat en[...]

KRÄMIG LAXSOPPA MED INGEFÄRA,CITRONGRÄS OCH CHILIE Jag har en förkärlek för den feta, nyttiga och goda fisken LAX som har de suveränt nyttiga fetterna omega 6.[...]

Laxsoppa återkommer jag till hela tiden, älskar verkligen lax och att kombinera den med grädde eller kokosmjölk och saffran i en soppa blir verkligen gott! Den[...]

Fick ihop en liten helgbukett igår av det som fortfarande blommar i vår trädgård. Och härom dagen fick jag ihop en laxsoppa : ) En riktigt krämig soppa med[...]