Kasslergratäng utan krossade tomater vitpeppar pasta

Blev sugen på kasslergratäng idag (och så fick jag chans att prova nya ugnsformen), bra, lättlagad mat som det blir mycket av, perfekt när det ska räcka till[...]

Härlig söndag framför oss, som utlovar sol, regn, och stort åskväder! * Härligt*... eller? Fick till och med en liten sovmorgon till 7, vilket fick en till[...]

Hej på er. Jag tänker slänga in två stycken rätter i kvällens inlägg, dels dagens middag och även Söndagens middag som vi fortfarande inte skrivit om. Idag[...]

Det har varit full fart idag! Minst sagt mycket på jobbet, känner mig helt slut så här på kvällningen. Väl hemma så lagade jag en kasslergratäng och den vart[...]

Har hunnit testa flera recept ur nya kokboken: "Viktminskning med LCHF" , och den här kasslergratängen har jag redan serverat två gånger. Riktigt god är den.[...]

Ingredienser 4-6 port 500 g kassler 1 stor purjolök 1 stor gul lök 1 burk skivade champinjoner (270 g) 10 normal stora potatisar 4 tsk flytande margarin eller[...]

Måste bara börja med att säga att det snöar här idag! Det är så otroligt vackert ute just nu, träden är alldeles snöklädda och solen lyser lite lätt på de med[...]

I går hade vi besök nästan hela dagen av vänner som ville klämma och känna på Oliver. Han visade sig verkligen från sin bästa sida. Inte ens några[...]

Det händer att jag köper kassler. Oftast när det är lite extrapris. Otroligt "bra-att-ha" vara att ha i kylen. Går att variera mycket. Gratäng, pastasås, varma[...]

Det händer att jag köper kassler. Oftast när det är lite extrapris. Otroligt "bra-att-ha" vara att ha i kylen. Går att variera mycket. Gratäng, pastasås, varma[...]

Hela middagen i en form! Smakrik och krämig gratäng med kassler, potatis, lök, morot och paprika. Servera gärna med en grön sallad. 4-6 portioner 1 kg potatis[...]

Köpte en bit kassler för ett tag sedan, så nu är det på tiden att tillaga den. Alltid svårt att hitta vad man skall göra med kasslern, kollade runt ett bra tag[...]