Kasslergratäng utan vitlöksklyftor, pressade köttfärs vinäger

I dag blev det kylskåpsrensning, lite som Flygande Jakob, men med fetaost och sweet chili. Prova! Det blev riktigt gott. Kasslergratäng med feta och banan 250[...]

Jag blir så glad när jag hittar recept som är lätt att göra och som dessutom smakar väldigt bra. Det var precis ett sådant recept jag hittade i tisdags när jag[...]

Nu för tiden så är det mest jag, gubben och dottern som är hemma på veckorna. Sonen han brukar vara hos sin flickvän på veckorna och då skickar vi med[...]

Dagens middag ser ut så här. Kasslergratäng 300g kassler 2 dl grädde 2 dl lätt creme fraiche ½ dl majonäs ½ dl chilisås 1 msk dijonsenap 1 msk[...]

Solen har återvänt till Karlstad lagom till studenten och skolavslutningar. Mina promenader har kommit åter så humöret är på topp. Här kommer ett tips på snabb[...]

4 personer 400-500 g kassler 1 gul lök 250 g champinjoner Smör till stekning 4 dl crème fraiche 1 dl hackad persilja Peppar och salt 4 tomater Gör så här: Sätt[...]

4-6 port 750 g benfri kassler Ca 1½ kg potatis 2 morötter 2 gula lökar 1-2 singel vitlök 2 röd paprika 5dl vispgrädde 2 dl créme fraîche Salt Peppar 2dl[...]

Kassler i skivor Krossad ananas på burk eller ananasringar på burk Strimlad purjolök Skivade tomater Riven ost Vispgrädde, turkisk yoghurt eller creme fraiche[...]