Fläskfilégratäng med paprika

Fläskfilé är väl kanske inte det mest spännande köttet att tillaga men jag återkommer ändå gärna till det, både till vardag och lite festligare tillfällen. Det[...]

Att gratinera skivad fläskfilé med smått och gott i en krämig ostsås - det är både väldigt gott och väldigt enkelt. Att man dessutom kan variera vad som är[...]

Det är ju ingen hemlighet att jag älskar att laga mat i ugn, gratänger som man kan förbereda och som sen sköter sig själv i ugnen kan vara bland det bästa som[...]

FLÄSKFILEGRATÄNG 600 gr fläskfilé 1½ msk margarin salt peppar 1 röd paprika 1 gul lök 250 gr champinjoner 2 vitlöksklyftor 1 brk fraiche 2½ dl[...]

Idag kändes det som en normal dag pÃ¥ jobbet – fullt upp men inte samma stress som de senaste dagarna. Skönt att kunna jobba pÃ¥ i normalt tempo och även[...]