Fläskfilégratäng utan körsbär

Hejsan ljuvliga fredag och alla ni därute Komponerade ihop ett recept på fläskytterfilé förra helgen. Det tipset delar jag gärna med mig av för det smakade[...]

Fläskfilé är väl kanske inte det mest spännande köttet att tillaga men jag återkommer ändå gärna till det, både till vardag och lite festligare tillfällen. Det[...]

Att gratinera skivad fläskfilé med smått och gott i en krämig ostsås - det är både väldigt gott och väldigt enkelt. Att man dessutom kan variera vad som är[...]

Jag har ju helt glömt bort att ge er receptet på denna allt-i-ett-rätt. Vilken tur att en bloggläsare mejlade mig i dag och bad om receptet. Förlåt att det har[...]

4 portioner 6 ProPoints/port 500 g fläskfilé 1 purjolök 1 tsk olja 1 tsk curry salt vitpeppar Sås: 3 dl fraiche, max 8% 2 tsk curry 2 msk chilisås (ketchuptyp)[...]

I dag gjorde jag den här smarriga gratängen! Ojoj, så gott det var! Men om man nu inte gillar ädelost så funkar det med annan mer neutral krämig ost istället,[...]