Hummersoppa utan maizena purjolök, strimlad vitlöksklyfta, hackad

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st morötter 2 st palsternackor 1 st fänkål 1 st lök 2 st humrar 1 st vitlöksklyfta 2 msk tomatpuré 7 dl grädde 1 dl konjak[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kokt hummer 2 st humrar 6 l vatten per hummer, ungefär 2 dl salt 1 krm kummin Dill, ev Hummercarcassen 2 msk olivolja 1 st[...]

Som du kanske sett så åt vi hummer på nyårsafton , det är ju så vansinnigt gott och lyxigt, fast den var frusen amerikansk istället för den lyxiga färska som[...]

I lördags var tanken att jag skulle besöka chokladfestivalen på Nordiska Museet . Det enda problemet var att jag inte var ensam om den tanken, varpå kön var[...]

Ingredienser 2 st hummer 1 dl olivolja 2 st vitlöksklyfta(or) 1 bit(ar) ingefära, riven 0,5 dl sweet chilisås soja 2 st Schalottenlök(ar) smör 8 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st humrar, kokta Fond 0.5 kg skaldjurskal 0.5 st gul lök 50 g rotselleri 0.5 st purjolök 2 st vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st humrar 1 dl konjak+1 msk konjak 2 st bananscharlottenlök, finhackad 1 st morot, finhackad 0.25 st rotselleri, finhackad 3[...]

Sista myshelgen hemma på tu man hand före jul, och det firas ju såklart med god MAT. Bloggar dagens middag på dagens recept då det består av några nya grejer[...]