Jordärtskockssoppa med grädde

Ingredienser 200 g jordärtskockor 100 g schalottenlök 1 st vitlöksklyfta 1 dl vitt vin 5 dl kycklingfond 3 dl Grädde tryffelolja Olivolja Salt vitpeppar Lägg[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser Jordärtskockssoppa 300 g jordärtskockor, skalade och tärnade 4 st schalottenlökar, skalade och finhackade[...]

En dag kom min söta kollega Karro och frågade mig om jag gillade jordärtskockor. Jag tände direkt och sa att JA, kron ärtskockor är ju jättegott! Nej, nej[...]

Nu har jag försökt ladda upp gårdagens recept flera gånger men det har skitigt sig varje gång. Ett sista försök. Hur som så åt vi en härlig Jordärtskockssoppa[...]

Det känss som om det är läge för en soppa igen. Den här gången får det bli en god och len jordärtskockssoppa som lägger sig som ett mjukt och varmt snötäcke i[...]

Torsdag och soppa. För det är väl det som gäller på torsdagar, eller hur?! Denna soppan bjöd jag Ida på förra torsdagen när hon studsade hit efter ett[...]

Ingredienser Jordärtskockssoppa 250 g jordärtskockor 250 g potatis 2 st bananschalottenlök 1 st vitlöksklyfta 6 dl grönsaks- eller hönsbuljong 2 - 3 dl grädde[...]

Hur har ni det där ute i sommarSverige? Fryser ni, är ni regnblöta eller är ni kanske uppvärmda av dagens solsken? Vi sitter just och njuter av sången från[...]

Har du upptäckt issuu? Det är en app som liknar Readly, med tillgång till böcker och magasin på engelska... och turkiska av någon anledning. Och här hittar jag[...]

Hösten innebär sopptider! Här får ni ett höstrecept som heter duga. Jordärtskockorna ger soppan en mild sötma som möter den lite salta smaken i baconet.[...]

Hej! Nu när julen är över och det är dags för att planera nyårsfirandet och såklart nyårsmenyn, så börjar man tänka på vilken mat som ska serveras och vilken[...]

Jag är åter nätanknuten!!! Hur roligt är inte det? Jag har suttit vid datorn en hel del idag, för att inte tala om vad mina älskade söner och make har gjort.[...]

Torsdag och soppa. För det är väl det som gäller på torsdagar, eller hur?! Denna soppan bjöd jag Ida på förra torsdagen när hon studsade hit efter ett[...]

Min fina granne Carin kom över med ett gäng jordärtskockor och tipsade mig om den här soppan. Fick även smaka hennes lammkorvar med jordärtskocksgratäng. Man[...]

Igår blev det soppa och hela familjen åt med god aptit. Maken bakade dessutom bröd till maten så det var en lycklig fru som slevade i sig av det som bjöds. Det[...]