Lammfilé utan getost vinäger, balsamico

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfilé (eller annat kött) pak choi eller mangold olivolja 2–3 vitlöksklyftor, krossade 1/2 dl grönsaksbuljong eller[...]

Det är lördag och solen skiner. Termometern har arbetat sig upp till 17-18 grader. Man kan vara ute på tomten iklädd endast t-shirt. Och kommande helg är det[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1 h Ingredienser Lammfilé 1 kg lammfilé 1 tsk salt 2 krm peppar 2 msk smör till stekning Gratinerat potatismos 10 - 12 st[...]

I dag skedde det, jag tillagade lamm för första gången. Lamm är inget jag är van vid hemifrån. Mamma lagade däremot mycket rådjur och älg, eftersom pappa[...]

"Lammrecept från Hemköps-hemlagat" Soligt och varmt idag på mors dag. På menyn stod lamm med ugnsrostad färskpotatis, till dessert en stor pavlovatårta med[...]

Idag bjuder jag på en riktigt god rätt med lammfilé och matig sallad. Lammfilé och halloumi är en utmärkt kombination, smaker som verkligen gifter sig. Snabbt[...]

4 pers Lammfilé 600 gram lamm(ytter) filé 1. Salta, peppra och stek lammfiléerna i stekpanna. 2. Lägg upp på folie och låt vila inlindat cirka 10 minuter.[...]

Möra lammfiléer med smak av Österlen. Gjorde en marinad på olja och österlensk kryddblandning, inköpt på Ingelsta kalkon, som köttet fick gotta till sig i[...]

I dag skedde det, jag tillagade lamm för första gången. Lamm är inget jag är van vid hemifrån. Mamma lagade däremot mycket rådjur och älg, eftersom pappa[...]

Lammfilé serverad med senapssås, kantareller och potatismos blir en smakrik inledning på hösten eller avslutning på sommaren. Ingredienser till 4 portioner 600[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Potatiskaka 3 paket bacon 5 st rivna bakpotatisar 200 g riven parmesan 1 msk maizena 2 msk hackad basilika 2 msk hackad timjan[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 15 min Ingredienser Lammfilé 500 g lammytterfilé 4 msk olja 1 knippe timjan 1 knippe rosmarin 1 krm salt 1 krm vitpeppar,[...]

Okej, lite fusk var det att tillaga lammfilé men nu har jag i alla fall lärt mig att äta lamm av ädlare slag. Ner går nu utan problem lammfilé, lammracks och[...]