Lammfilé utan lax morot solrosfrön lammytterfilé

Ingredienser Lammfilé 900 g filé av lamm 2 msk smör till stekning 1 tsk Salt 0.5 tsk nymalen svartpeppar 1 st vitlöksklyfta Basilikasås 2 dl lättcrème fraiche[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfilé (eller annat kött) pak choi eller mangold olivolja 2–3 vitlöksklyftor, krossade 1/2 dl grönsaksbuljong eller[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfilé (eller annan filé) salt smör att steka i svartpeppar ur kvarn Sky 1 liter strävsopp eller andra soppar 6 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfilé 1 tsk salt 1 krm nymalen svartpeppar smör till stekning Potatiskaka 600 g potatis, tunt skivad i matberedare[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfilé Rosmarinmmarinad 2 dl olivolja 6 kvistar färsk rosmarin 10 st vitlöksklyftor (skalade och pressade) 4 st[...]

Lammfile är alltid en favorit... mmmm. Gjorde lite mat till min kompis Fredrik som önskade sig kött. Tyvärr skulle jag köra hem och fick dricka vatten... men[...]

Supergod rätt som vi gjorde som varmrätt på mat och vinkursen. Gör egen Pesto Salta, peppra och stek lammfile tills det fått fin färg Lägg fileerna i fast form[...]

Stekt lammfilé med rödvinssky rostad persiljerot och rödbeta Beräkna ca 120 gram lammfilé per person. Putsa och torka av filén och låt den vila på köksbänken[...]

Bilder från gårdagens middag. Köpte kräftor och lammfilé resten blev saker från kyl och frys. Detta bidde det: Heltstekt lamminnerfilé med parmalindad sparris[...]

Maken var full av mmmmh och "kanske det godaste jag ätit" när han serverades denna rätt. (Men köttet fick han grilla och det blev perfekt lagom grillat.) Han[...]

Lammfilé a la "Matstreif" Norwegian Receptet för 2 personer Ingredienser: 300 g lammfilé ( ytter) 1 st rödlök 2 st morötter 1 st rödbeta 4 st fjällmandel[...]

I dag skedde det, jag tillagade lamm för första gången. Lamm är inget jag är van vid hemifrån. Mamma lagade däremot mycket rådjur och älg, eftersom pappa[...]

Idag bjuder jag på en riktigt festlig och god middag. Rosastekt lammfilé och till det underbart goda rotfrukter toppade med chevre, honung och pinjenötter. En[...]

Idag bjuder jag på en riktigt god rätt med lammfilé och matig sallad. Lammfilé och halloumi är en utmärkt kombination, smaker som verkligen gifter sig. Snabbt[...]

Sommarens godaste middag var nog den med lammfilé från Gotland och en sallad från trädgården med buffelmozzarella. En explosion av smaker i salladen, det möra[...]