Chokladtryffel utan rom vispgrädde

Ingredienser Botten 100 g mörk blockchoklad 25 g smör 100 g äggvita 0.5 dl socker Tryffelsmet 150 g mörk blockchoklad 1 dl grädde 2 msk apelsinmarmelad,[...]

Använd helst 60% choklad till denna tryffel. Använd gärna en olivolja med smak, dvs inte den du använder till vardags. Den här tryffeln använde jag som en del[...]

Antal portioner: 30 st Ingredienser Vit chokladtryffel med lime och saffran 300 g vit choklad 1 dl creme fraiche 25 g smör Zest från 1 lime Saft av 0,5 lime[...]

Chokladtryffel med konjaksfikon valnötskaramell och vaniljeglass Receptet beräknat för 4 personer Ingredienser: 4 st färska fikon 1 dl valnötter 180 gr[...]

VIT CHOKLADTRYFFEL MED LIME Spritsad tryffel ser flott ut och är mycket enklare än att rulla kulor. Crème fraîche och lime ger en välbehövlig syra åt den söta[...]