Broccoligratäng utan crème fraiche, lätt vetemjöl cayennepeppar

Som vegetarian längtar man ibland efter traditionell husmanskost. Sältan i halloumi påminner lite om skinka eller kassler, det som jag förut hade som[...]

Detta är ett LCHF-recept, faktiskt första gången jag provar det. Jag gjorde det inte för själva sakens skull utan för att jag gillar broccoli så mycket. Har[...]

Helt klart mammas favorit! Denna gratäng gör hon lite då och då, men då brukar hon köpa färdig ostsås som finns i kyldisken och då svänger man ihop denna[...]

Det fina vädret verkar hålla i sig, så underbart! Igår var det premiär för årets första löprunda. Det gick helt okej och hur skönt är det inte efteråt? Idag[...]

Har på senaste tiden varit fina priser på ekologisk färsk broccoli och då har vi passat på! Så, idag hade jag ett helt gäng med stammar liggandes i kylen som[...]

Helt klart mammas favorit! Denna gratäng gör hon lite då och då, men då brukar hon köpa färdig ostsås som finns i kyldisken och då svänger man ihop denna[...]

Som vegetarian längtar man ibland efter traditionell husmanskost. Sältan i halloumi påminner lite om skinka eller kassler, det som jag förut hade som[...]

Jag gjorde lax (smakade blä, billigt skit) och ville ha något till men inte bara kokta grönsaker. Jag ville ha något ... mer ... något saftigt och gott. Men[...]

En god och mättande broccoligratäng som passar i många sammanhang. Till och med på julbordet. Den kan göras på antingen fryst eller färsk broccoli och får en[...]

Ingredienser 2 st broccolibuketter smör , (till att smörja formen och steka med) 1 st gul lök(ar) 4 dl vispgrädde 400 gram kassler , strimlad 2 dl ost ,[...]

Ett bra grundrecept, väldigt god som den är men det går även att variera gratängen på olika sätt, t.ex. genom att tillsätta 400 g strimlad kassler eller[...]