Långpannebröd utan farinsocker basilika smör, smält mjölk

Antal portioner: 1 Ingredienser 50 g jäst 1 l vatten 1 1/2 l vetemjöl 1 1/2 dl olivolja 1 tsk salt 1 msk flingsalt Gör så här 1. Värm till 175°.[...]

50 g margarin 5 dl mjöl k 50 g jäst 1 msk sirap 2 tsk salt 1 3 dl rågsikt Sm ält margarinet i en kastrull. Häll på mjölken och värm till fin gervarmt. Smula[...]

3dl havregryn 2dl rågflingor 25g smör 5+1dl vatten 50g jäst 2msk brödsirap 2tsk salt 1liter vetemjöl Mät upp havregryn & rågflingor i en skål. Koka upp[...]

Jag gillar att testa nya varianter av bröd. Detta är mitt senaste experiment. Brödet är godast nybakat och blir härligt segt i konsistensen. 12-15 bitar 8 ägg[...]

50 g margarin 5 dl mjöl k 50 g jäst 1 msk sirap 2 tsk salt 1 3 dl rågsikt Sm ält margarinet i en kastrull. Häll på mjölken och värm till fin gervarmt. Smula[...]

3dl havregryn 2dl rågflingor 25g smör 5+1dl vatten 50g jäst 2msk brödsirap 2tsk salt 1liter vetemjöl Mät upp havregryn & rågflingor i en skål. Koka upp den[...]

Verkligen ett enkelt och jättegott bröd! Såå saftigt! 50 g jäst 5 dl vatten ½ dl flytande honung 50 g rumsvarmt smör 1 tsk salt 5 dl havregryn 12 dl[...]

Vanligtvis brukar vi ha fullt med bröd i frysen, men nu var det nästan slut. Denna vecka är redan tuff och då passar det med något lättbakat. Jag gillar detta[...]

Dags för brödbak igen. Är såååå glad för min assistent som sparar mina armar och ett mjöligt golv. Tack mamma och pappa!! Just nu hittar jag faktiskt ingen bra[...]

Dags för brödbak igen. Är såååå glad för min assistent som sparar mina armar och ett mjöligt golv. Tack mamma och pappa!! Just nu hittar jag faktiskt ingen bra[...]