Köttfärsgratäng utan ansjovis

Inspirerad av vår Kretaresa tidigare i vår, bjöd jag familjen på den här köttfärsgratängen, som väl egentligen är en slags moussaka. Vanligtvis har man vit[...]

ca 500-700 g köttfärs smör att steka i 1 förpackning passerade tomater 1 stor eller 2 små zucchinis 1 ask färskost vitlök & örter ca 1-2 dl creme fraiche[...]

Här kommer ett recept på en jättegod köttfärsgratäng som vi gjorde i helgen. Bra mat till att fylla frysen med matlådor. Servera sallad till eller som vi[...]

Köttfärsgratänger har jag bjudit på förr vid flera tillfällen, men den här gången gjorde jag den lite annorlunda med hjälp av en smaksatt creème fraiche. Jag[...]

Gårdagens middag blev en allt-i-ett-gratäng . Så smidigt att laga hela middagen i en och samma form. Till köttfärsgratängen bjöd jag på en höstsallad med[...]

Även fast vi har en långhelg framför oss så kan det vara skönt med lättlagad vardagsmat. Köttfärsrätter som tillagas i ugnen är ju bland det enklaste som[...]

Det blev inget inlägg i går, var för trött för att sätta igång datorn efter en dag med jobb, möten och handling. Hur som helst åt vi Keldas tomatsoppa. Enkelt[...]