Köttfärsgratäng utan vitlök(ar)

Färs, massor av gul lök, gratängsås och ost. Varken mer eller mindre... Eller förresten, lite ägg och kryddor också, men väldigt enkelt och väldigt gott.[...]

I dag har det varit lite kyligt men perfekt väder att jogga i. Efter joggingen gjorde jag en köttfärsgratäng, men de som äter Lchf kallar rätten lasagne god[...]

köttfärssås (lök, köttfärs, soja, buljongtärning, Piffi allkrydda, creme fraiche, salt, peppar) I med lite pastatomatsås, 2 msk tomat& fetaostmjukost. Stek[...]

4 port ugn: 225 grader 1 Finhackad gul lök 1/2 vitkål (ca 700 g), strimlad 1 msk curry 500 g nötfärs 1 ägg 1 1/2 tsk salt 1 krm peppar Morotssallad 4 morötter,[...]

Köttfärsgratänger har jag bjudit på förr vid flera tillfällen, men den här gången gjorde jag den lite annorlunda med hjälp av en smaksatt creème fraiche. Jag[...]

Det blev inget inlägg i går, var för trött för att sätta igång datorn efter en dag med jobb, möten och handling. Hur som helst åt vi Keldas tomatsoppa. Enkelt[...]