Köttfärsgratäng utan sambal oelek vinäger tomatpuré

Färs, massor av gul lök, gratängsås och ost. Varken mer eller mindre... Eller förresten, lite ägg och kryddor också, men väldigt enkelt och väldigt gott.[...]

Jag hade tänkt göra köttfärssås men är inne i en period då jag börjar tröttna på det så istället blev det lite frilansning och kylskåpstömning som resulterade[...]

. Gratänger av olika slag är en återkommande vardagsfavorit hos mig. Igår blev det en variant med köttfärs. Den här gratängen är enligt mig både god,[...]

Jag älskar gratänger! Det behövs lite förberedelser men sen sköter sig den själv i ugnen medans man kan göra annat. Idag blev det många matlådor då det bara[...]

Recept för 4 pers: 500g nötfärs, 2 st zucchini, 1 gul lök, 1 vitlöksklyfta, 3 dl krossade tomater, 1.5 dl grädde. Sätt ugnen på 200 grader. Skär zucchinin i ...

4 port ugn: 225 grader 1 Finhackad gul lök 1/2 vitkål (ca 700 g), strimlad 1 msk curry 500 g nötfärs 1 ägg 1 1/2 tsk salt 1 krm peppar Morotssallad 4 morötter,[...]

Det där med lunchlådor är bra på så många olika sätt. Det bästa är så klart att man har mat med sig till jobbet, om man inte glömmer den i kylskåpet. Annat som[...]

Igår var vi på en fantastisk gåsmiddag hos grannarna. Det var sagolikt gott! Men mer om det i ett annat inlägg., Idag bjuder jag istället på en jättegod rätt[...]

4 Portioner Potatis (efter tycke och smak) Köttfärs (efter antal personer) 1 gul lök 1-2 pkt grädde salt peppar riven ost Fräs köttfärsen och löken samt krydda[...]

Det där med lunchlådor är bra på så många olika sätt. Det bästa är så klart att man har mat med sig till jobbet, om man inte glömmer den i kylskåpet. Annat som[...]

Ingredienser 500 gram nötfärs 2 st zucchini 1 st gul lök(ar) 1 st vitlöksklyfta(or) olivolja salt och svartpeppar 3 dl krossade tomater 1 st lagerblad oregano[...]

Skönt med mat som tillagas i ett, speciellt på vardagar. För fyra personer Ingredienser: 500 g blandfärs 1 burk krossade tomater + lite extra vatten salt och[...]

Portioner: 4-5 600g köttfärs 1 stor gul lök 2 grovhackade paprikor 1-2 finhackad vitlöksklyfta 4-5 dl hackad vitkål 3-4 stora skivade färska champinjoner riven[...]

KÖTTFÄRSGRATÄNG MED POTATIS OCH OSTSÅS En superenkel gratäng som sköter sig själv i ugnen. Nötfärs, tomat och timjan får sällskap av potatis och ostsås i denna[...]