Köttfärsgratäng utan havssalt grädde

I dag har det varit lite kyligt men perfekt väder att jogga i. Efter joggingen gjorde jag en köttfärsgratäng, men de som äter Lchf kallar rätten lasagne god[...]

köttfärssås (lök, köttfärs, soja, buljongtärning, Piffi allkrydda, creme fraiche, salt, peppar) I med lite pastatomatsås, 2 msk tomat& fetaostmjukost. Stek[...]

Alltså det är någonting med den där köttfärsen... inte för att det är något fel på den alls, absolut inte, men det blir liksom inte så väldans ofta den hamnar[...]

Jag är så glad nu att hela frysen är full med bra kött! Vi har köpt en kalvlåda, hela 32 kilo! :) Köttet är närproducerat, kravmärkt och kommer från gräsbetade[...]

Äkta grekisk moussaka var favoriträtt förr i tiden när jag besökte någon grekisk ö. Tyvärr kan jag ju inte äta det längre eftersom den äkta varianten[...]

4 port ugn: 225 grader 1 Finhackad gul lök 1/2 vitkål (ca 700 g), strimlad 1 msk curry 500 g nötfärs 1 ägg 1 1/2 tsk salt 1 krm peppar Morotssallad 4 morötter,[...]

Detta är nåt mellanting av gratäng, köttfärslimpa och pizza! :D Gott som sjutton och poppis även hos den lilla här hemma! Botten: 500g nötfärs 2 stora[...]

Detta är nåt mellanting av gratäng, köttfärslimpa och pizza! :D Gott som sjutton och poppis även hos den lilla här hemma! Botten: 1 kg nötfärs 2 stora[...]

Alltså det är någonting med den där köttfärsen... inte för att det är något fel på den alls, absolut inte, men det blir liksom inte så väldans ofta den hamnar[...]

Portioner: 4-5 600g köttfärs 1 stor gul lök 2 grovhackade paprikor 1-2 finhackad vitlöksklyfta 4-5 dl hackad vitkål 3-4 stora skivade färska champinjoner riven[...]