Köttfärsgratäng utan fetaost äppelcider krossade tomater

Färs, massor av gul lök, gratängsås och ost. Varken mer eller mindre... Eller förresten, lite ägg och kryddor också, men väldigt enkelt och väldigt gott.[...]

Dagens kvällsmål började som en tanke om köttfärssås med pasta till ungarna och kokta grönsaker som tillbehör till oss. Efter att gjort ett snabbt överslag[...]

ca 500-700 g köttfärs smör att steka i 1 förpackning passerade tomater 1 stor eller 2 små zucchinis 1 ask färskost vitlök & örter ca 1-2 dl creme fraiche[...]

En jättegod gratäng som passar utmärkt som "matlådemat". Dubbla gärna receptet så har du massa lådor att fylla frysen med. Köttfärsgratäng 4-6 pers 500g[...]

Gjorde köttfärssås och frös in i portionsförpackningar. Så enkelt att bara ta fram och middagen blir klar på några minuter. Den här vispade jag ihop igår.[...]

En av mina favoritgratänger tidigare var en gratäng med köttfärs, potatis och ostsås. Så jag var tvungen att lchf-anpassa den och istället för potatis ha i[...]

Du behöver: 600g köttfärs (jag tar oftast blandfärs) 1 medelstor aubergine 1 broccoli 2 dl strimlad purjolök 2 vitlöksklyftor, skivade 2-3 ägg 1 dl grädde[...]

Det där med lunchlådor är bra på så många olika sätt. Det bästa är så klart att man har mat med sig till jobbet, om man inte glömmer den i kylskåpet. Annat som[...]

Igår var vi på en fantastisk gåsmiddag hos grannarna. Det var sagolikt gott! Men mer om det i ett annat inlägg., Idag bjuder jag istället på en jättegod rätt[...]

4 Portioner Potatis (efter tycke och smak) Köttfärs (efter antal personer) 1 gul lök 1-2 pkt grädde salt peppar riven ost Fräs köttfärsen och löken samt krydda[...]

Det där med lunchlådor är bra på så många olika sätt. Det bästa är så klart att man har mat med sig till jobbet, om man inte glömmer den i kylskåpet. Annat som[...]

Tips med Adlink - Ugnsformen på bilden är från Ellos - direktlänk HÄR >> OBS! Köptipset ingår i ett samarbete mellan mig och Ellos Köttfärsgratängen ger[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 12 potatisar 1 stor purjolök, strimlad 600 g köttfärs salt och svartpeppar 1/2 buljongtärning 1 krm 4-kryddor 3 dl[...]

Tidigare när jag åt en massa kolhydrater så brukade jag laga en köttfärsgratäng ganska ofta. Tänk dig en Jansson, men byt ut hummeransjovisen mot köttfärs och[...]