Köttfärsgratäng utan fetaost skogschampinjoner cayennepeppar

Färs, massor av gul lök, gratängsås och ost. Varken mer eller mindre... Eller förresten, lite ägg och kryddor också, men väldigt enkelt och väldigt gott.[...]

I dag har det varit lite kyligt men perfekt väder att jogga i. Efter joggingen gjorde jag en köttfärsgratäng, men de som äter Lchf kallar rätten lasagne god[...]

. Gratänger av olika slag är en återkommande vardagsfavorit hos mig. Igår blev det en variant med köttfärs. Den här gratängen är enligt mig både god,[...]

Gjorde köttfärssås och frös in i portionsförpackningar. Så enkelt att bara ta fram och middagen blir klar på några minuter. Den här vispade jag ihop igår.[...]

Du behöver: 600g köttfärs (jag tar oftast blandfärs) 1 medelstor aubergine 1 broccoli 2 dl strimlad purjolök 2 vitlöksklyftor, skivade 2-3 ägg 1 dl grädde[...]

Alltså det är någonting med den där köttfärsen... inte för att det är något fel på den alls, absolut inte, men det blir liksom inte så väldans ofta den hamnar[...]

4 port ugn: 225 grader 1 Finhackad gul lök 1/2 vitkål (ca 700 g), strimlad 1 msk curry 500 g nötfärs 1 ägg 1 1/2 tsk salt 1 krm peppar Morotssallad 4 morötter,[...]

Detta är nåt mellanting av gratäng, köttfärslimpa och pizza! :D Gott som sjutton och poppis även hos den lilla här hemma! Botten: 500g nötfärs 2 stora[...]

Detta är nåt mellanting av gratäng, köttfärslimpa och pizza! :D Gott som sjutton och poppis även hos den lilla här hemma! Botten: 1 kg nötfärs 2 stora[...]

Alltså det är någonting med den där köttfärsen... inte för att det är något fel på den alls, absolut inte, men det blir liksom inte så väldans ofta den hamnar[...]

Portioner: 4-5 600g köttfärs 1 stor gul lök 2 grovhackade paprikor 1-2 finhackad vitlöksklyfta 4-5 dl hackad vitkål 3-4 stora skivade färska champinjoner riven[...]