Crème brûlée

6-8 PORT UGN VARMLUFT 95° NÖDVÄNDIGHETER 5 dl vispgrädde 1 dl mjölk 5 äggulor 1 dl strösocker 1 vaniljstÃ¥ng GÖR SÃ… HÄR Vispa samman grädde, mjölk och[...]

Idag har vi fått en tonåring i huset! Grattis storebror!!! Att fylla år en måndag är ju inte så kul, med tanke på att det både är jobb- och skoldag, men vi[...]

En klassisk efterrrätt som jag har börjat göra tack vare en present från min bror Niclas och hans sambo Carina!! Jag fick fya skålar och en liten köksbrännar[...]

Eftersom vi fortfarande har rabarber i vår trädgård, så försöker jag passa på att testa så många rabarberrecept jag kan innan den säsongen är över. I helgen[...]

Jag har fått en sån där liten gasbrännare. Då känns det ju ganska givet att göra Crème brûlée! Jag har varken gjort eller ätit det tidigare och trodde att det[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 1,5 h Ingredienser Crème brûlée 6 st äggulor 3 dl vispgrädde 2 dl mjölk 70 g socker 5 g vaniljsocker 1 st vaniljstång 10 g smör[...]

Nu är det snart ett nytt år! Jag vill tacka alla er som läser bloggen för att ni vill komma och hälsa på här hos mig, det känns helt galet att det finns folk[...]

CRÈME BRÛLÉE CITRON Den här fettsnåla varianten av klassikern är fortfarande mjukt len och smakrik och imponerar på alla gäster. 6 portioner 2 tsk vegetabilisk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st vaniljstång 4 dl grädde 1 dl mjölk 2 tsk rosmarin 1 dl mjölk 1 dl strösocker 7 st äggulor 3 msk råsocker 5 st[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 6 dl vispgrädde 1 st vaniljstång 8 st äggulor 3 msk strösocker 6 msk råströsocker Gör så här 1. Ställ en 20 cm stor rund form[...]

För några månader sedan fick jag en utmaning av min vänninna Alice. Hon gav mig då två tonkabönor och sade "se vad du kan göra med de här" Imorgon ska det[...]

Crème brûlée och lakrits, en perfekt kombination och en delikat avslutning på en god middag. Brûléen görs smidigt en dag i förväg men bränn av sockret precis[...]