Crème brûlée utan hett vatten

Ingredienser 2 st Äggulor 0.5 dl Socker 0.5 st vaniljstång 1.25 dl Vispgrädde 1 dl standardmjölk 100 g mjölkchoklad - finhackad dekor rörsocker att bränna av[...]

Ingredienser 1.25 dl Vispgrädde 1.25 dl standardmjölk 0.5 st vaniljstång - skårad på längden 5 st Äggulor 0.5 dl rörsocker dekor rörsocker att bränna av ytan[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 st persikor 2 1/2 dl rött vin 1 st kanelstång Crème brulée: 1 st vaniljstång 1/2 dl socker 2 dl mjölk 3 dl grädde 2 socker 6[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st vaniljstång 3.5 dl grädde 1.5 dl mjölk 120 g äggulor 125 g strösocker Hjortonkompott 1 st apelsin, skalad och skuren i[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 st blodgrapefrukter Crème brûlée: 1 st vaniljstång 1/2 dl socker 2 dl mjölk 3 dl grädde 2 msk socker 6 st äggulor 1/2 dl[...]

Ingredienser 4 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1 vaniljstång 4 äggulor 1 dl strösocker 3 msk råsocker spunnet socker: 1 dl strösocker Till dekoration: bär Gör så här[...]

Crème Brûlée är den perfekta efterrätten som man kan förbereda någon dag i förväg. Ta bara fram strax innan servering och bränn av sockret i omgångar för den[...]

5 portioner 3 dl vispgrädde 2 dl mjölk 1 dl socker 6-7 äggulor 1 vaniljstång rivet skal av 1/2 citron ca 1 dl rörsocker Koka upp vispgrädden med mjölk, socker[...]

6 portioner 1 vaniljstång 3,5 dl vispgrädde 1,5 dl mjölk 6 äggulor 3/4 dl strösocker 1 dl råsocker Sätt ugnen på 100 grader. Häll mjölk och grädde i en[...]

Ingredienser 1 vaniljstång 3 dl grädde 3 äggulor 50 g socker Till gratinering: 100g brun farin Gör så här 1. Värm ugnen till 190°. Öppna vaniljstången på[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 7.5 dl grädde 2.5 dl mjölk 9 äggulor 180 gram socker 1 vaniljstång råsocker 1 äggvita florsocker 40 tranbär Gör så här 1. Rör[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: ca 1,5 h Ingredienser 1 dl mjölk 5 dl grädde 2 vaniljstänger 128 g äggula 122 g socker 0,5 krm salt 2 dl jordgubbar 1 bunt[...]