Crème brûlée utan stjärnanis jordgubbar brunt socker farinsocker

Ingredienser 1 st vaniljstång 4 dl vispgrädde 1 dl mjölk 0.5+0.5 dl strösocker 6 st äggulor 2 msk råsocker eller strösocker 6 st portionsformar Sockerstekta[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 st vaniljstänger (gärna Tahitivanilj) 120 g äggula (ca 6 stycken) 120 g strösocker 600 g vispgrädde, 40 % (6 dl) 2–3[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser Crème Brûlée à la Leila 5 dl vispgrädde 1 dl mjölk 5 st äggulor 1 dl strösocker 1 st vaniljstång, färsk Gör så här 1.[...]

Nu är det snart ett nytt år! Jag vill tacka alla er som läser bloggen för att ni vill komma och hälsa på här hos mig, det känns helt galet att det finns folk[...]

Crème brûlée är en klassiker och dessutom väldigt lätt att göra. Jag har provat otaliga recept både med hela ägg och med enbart äggulor och tycker att detta[...]

En av mina absoluta favoritdesserter när jag går på restaurang. Har aldrig gjort detta själv eftersom jag trott att det är svinsvårt. Men det är det verkligen[...]

Det är ju vansinnigt gott med crème brûlée, men efter att ha provätit sig igenom ett dussintal olika crème brûlée så är inte lika kul och gott längre =)[...]

En klassiker. En av världens godaste efterrätter. En av världens enklaste efterrätter och kanske svåraste att få riktigt bra. Och sist men inte minst, en av[...]

6-8 PORT UGN VARMLUFT 95° NÖDVÄNDIGHETER 5 dl vispgrädde 1 dl mjölk 5 äggulor 1 dl strösocker 1 vaniljstång GÖR SÅ HÄR Vispa samman grädde, mjölk och[...]

Eftersom vi fortfarande har rabarber i vår trädgård, så försöker jag passa på att testa så många rabarberrecept jag kan innan den säsongen är över. I helgen[...]

Jag har fått en sån där liten gasbrännare. Då känns det ju ganska givet att göra Crème brûlée! Jag har varken gjort eller ätit det tidigare och trodde att det[...]

Nu är det snart ett nytt år! Jag vill tacka alla er som läser bloggen för att ni vill komma och hälsa på här hos mig, det känns helt galet att det finns folk[...]

CRÈME BRÛLÉE CITRON Den här fettsnåla varianten av klassikern är fortfarande mjukt len och smakrik och imponerar på alla gäster. 6 portioner 2 tsk vegetabilisk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st vaniljstång 4 dl grädde 1 dl mjölk 2 tsk rosmarin 1 dl mjölk 1 dl strösocker 7 st äggulor 3 msk råsocker 5 st[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 6 dl vispgrädde 1 st vaniljstång 8 st äggulor 3 msk strösocker 6 msk råströsocker Gör så här 1. Ställ en 20 cm stor rund form[...]