Blåbärsmousse utan hett vatten

Har testat en ny tårtfyllning och jag tyckte att den var otroligt god! Passar perfekt med t.ex. hallonmousse. 200 g blåbär en skvätt vatten ½-1 dl socker[...]

Denna mousse var jättegod och lätt att göra. Man kan göra på samma sätt med andra bär också. Denna fyllning passar bra med t.ex.[...]

4 port 2 gelatinblad 2 ½ dl vispgrädde 2 msk socker 1 ½ tsk vaniljsocker ½ dl turkisk yoghurt 2 dl blåbär Gelé: 3 gelatinblad 1 ½ dl konc.[...]

Som efterätt denna middag lagade jag en mousse igen. Har man gjort det några gånger blir det lättare och lättare. Man kan ju variera hur mycket som helst.[...]

Blåbärsmousse gjord enligt samma mönster som hallonmousse och svartvinbärsmousse . Blåbärmousse passar bra med t.ex. citron-, hallon-, jordgubb-, vanilj-,[...]

BLÅBÄRSMOUSSE Det är lyxigt att ha bär i frysen som man plockat själv. Riktigt festlig blir moussen om den serveras i vackra glas. 4 - 6 portioner 2 dl blåbär[...]