Vörtbröd med vatten

Å rets första vörtbröd är bakat, lär bli fler då jag har en massa bakvört/flytande vört kvar. Bakvört finns att köpa på ICA Focus i Göteborg, men även hos[...]

Julens vörtbröd var mitt första bak med riktiga vörtkryddor. Ändå vågade jag göra lite efter eget huvud. Det kan som värst bara bli fel och det gör inte så[...]

I veckan bakade jag vörtbröd. Som jag har längtat efter den smaken. Jag föredrar ju russin i men det gör inte min kära sambo. Så det blev utan. Använde mig av[...]

Nu lagom till advent passar det bra med vörtbröd. Jag är väldigt kräsen när det gäller vörtbröd, jag vill att det ska ha den rätta vörtsmaken. Dom vörtbröden[...]

Nu tar vi och pausar lite från vattendjuren, man kan ju faktiskt inte leva på sill endast, det är ju kanske trevligt att ha något att mumsa på till[...]

Jag skållar mjölet och får ett saftigt och hållbart bröd. Passar bra till skinkan och leverpastejen på julbordet. Ingredienser till 2 limpor 17 dl rågsikt[...]

JULAFTON...OCH 1 ÅR MED BLOGGEN! God morgon alla fina människor där ute och GOD JUL! Nu är det Julafton med allt vad det innebär! Själv så luktar det både[...]

4 vörtbröd: 100 g margarin 2 flaskor porteröl vatten 50 g jäst 1 msk salt 1 dl mörk sirap 1 tsk malda kryddnejlikor 2 msk malda pomeransskal 2-3 dl russin[...]

Å rets första vörtbröd är bakat, lär bli fler då jag har en massa bakvört/flytande vört kvar. Bakvört finns att köpa på ICA Focus i Göteborg, men även hos[...]

Julens vörtbröd var mitt första bak med riktiga vörtkryddor. Ändå vågade jag göra lite efter eget huvud. Det kan som värst bara bli fel och det gör inte så[...]

I veckan bakade jag vörtbröd. Som jag har längtat efter den smaken. Jag föredrar ju russin i men det gör inte min kära sambo. Så det blev utan. Använde mig av[...]

Vörtbröd utan russin Vad gör man när det finns svagdricka kvar efter vörtbrödet med surdeg? Det är ju ingen riktig vört men alternativet att hälla ut[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 1 förp vörtextrakt 1 l vatten, fingervarmt 75 g jäst 100 g smör 1 dl sirap, mörk 2 tsk salt 1/2 msk ingefära, malen 1 msk[...]

Ett måste för mig i juletider är vörtbröd! I år har jag inte tillgång till mammas vörtlimpa - så jag får väl helt enkelt baka själv. Nu är jag lite lite lat[...]

Det här brödet bakade jag första julen jag hade flyttat hemifrån, 1982. Sedan dess har jag bakat det till jul varje år. 1 flaska porter 33 cl 2 flaskor[...]