Lammkotletter utan potatis pressad ingefära fänkål

I veckan gjorde jag denna supergoda rätt. Verkligen njöt av varje tugga. Receptet är från tidningen Elle Mat & Vin, sista numret för 2014. Jag har dock[...]

Kvällens middag! Lammkotletter marinerade i olivolja, citron, vitlök och färska örter. Grillade av mannen. Serverad med potatisterrin smaksattt med vitlök och[...]

Lammkotletterna får här en härlig smak av att stekas med timjan och serveras med ramslökssås. Ingredienser till 4 portioner 16 enkla eller 8 dubbla[...]

Lamm hör ju påsken till och något som alltid är väldigt gott är saftiga lammkotletter med goda tillbehör. Denna gång ramslökssmör och parmesanpotatis. En[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 lammkotletter 1 paket halloumi salt och malen vitpeppar olivolja att pensla med Tomatsallad: 2 tomater 1/2 rödlök 1/2 dl[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 2 lammkotletter 2-4 kronärtskocksbottnar 3-4 champinjoner eller 1 liten burk sparris 2 msk mjuk lättost paprikapulver 1 krm[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 st lammkotletter, dubbelstyckade 4-6 st tomater 50-75 g smör 3 msk gräslök, hackad 3 msk färsk basilika, hackad 3 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 hel lammkotlettrad 2 tsk rosmarin salt och malen vitpeppar smör till stekning Marinad: 1 dl Coca cola 1/2 dl neutral olja 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lammkotletter salt och peppar 2 st vitlöksklyftor, delade några kvistar timjan 400 g haricots verts, bryt- eller[...]

Ingredienser 600 g lammrack olja till stekning salt och peppar 4 port couscous 0.5 purjolök, hackad 6 körsbärstomater, delade 0.5 citron, saften 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 lammkotlettrader, huggna och putsade olivolja salt svartpeppar Tabbouleh: 250 g bulgur 1 grönsaksbuljongtärning 4 tomater 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 12 enkla lammkotletter 1 tsk vitlökspulver salt och malen svartpeppar rapsolja till stekning Grönsaker: 1 zucchini 1 morot 100[...]

Hade tänkt att det skulle bli lammkotletter med grekisk sallad. Och det blev det kanske också fast en varm grekisk sallad kan man väll säga...Lammkött är i[...]

Lördagens middag bestod av lammkotletter tillsammans med potatis, lök och tomater i en långpanna. En "sås" av vitt vin och tapenade gav god smak åt[...]

Efter ett besök på Saluhallen i Göteborg där jag egentligen bara skulle köpa en parmesanost så köpte jag även lammkotletter, salsiciakorvar, mozzarella, oliver[...]