Grönsakssoppa utan smör ingefära vitlök(ar)

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 gul lök 150 g rotselleri 1 morot 1 purjolök (det gröna) 1 1/2 liter grönsaksbuljong salt och 5 vitpepparkorn 1/2 zucchini[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 tärningar köttbuljong 1 1/2 l vatten 2 stora potatisar, i skivor 1 lagerblad 1 krm timjan 250 g frysta sommargrönsaker 100 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st morötter, skivade 200 g gröna bönor, delade 200 g blomkålsbuketter 1 klyfta rotselleri, strimlad 125 g frysta gröna ärter[...]

Här kommer ett recept, som jag har fått av en faster, som bor i Tyskland. Soppan är en riktig vitaminkick, precis det man behöver nu när det börjar våras.[...]

Hösten är på väg och vad det är mysigt att kura ihop sig inomhus med en kopp te och tända ljus. Särskilt för några dagar sedan då det var lite storm, då[...]

4 port 45 min Ingredienser: 300 g frysta grönsaker (broccoli, morötter, blomkål exempelvis) 50 g fryst spenat 1 dl förvällda nässlor (kan uteslutas) 100 g[...]

Grönsakssoppa, enkelt, billigt och gott. Måndag tycker jag är en soppdag även om torsdagar är ärtsoppans dag. Man har ätit gott i dagarna tre, tänker på[...]

Det är ju perfekt med värmande soppa när vi har fått vintern tillbaka...i alla fall där jag bor. Minusgrader och snö utlovas de närmaste dagarna. Den här[...]

Hej! Nu är det snart lördag kväll och jag sitter faktiskt och är lite små mätt efter den goda soppan! Måste bara berätta hur det gått under denna veckan med[...]

MÅNDAG 4/7-11 En måndag är en väldigt bra dag för soppa. En varm, god och hemlagad grönsakssoppa speciellt. Det är inte ofta jag inte tycker att en soppa[...]

GRÖNSAKSSOPPA MED FRIKADELLER Den här härligt mustiga soppan gör du färdigt snabbt. Servera gärna ett hembakat, kraftigt bröd till. 4 - 6 portioner 500 g mager[...]

Nu på hösten när de svenska rotfrukterna och grönsakerna är som godast, då gillar jag att laga soppa. 4 person(er) 500 g palsternacka 500 g morot 200 g gul lök[...]

Vinterkyla - då behövs en värmande soppa. Rotsaker ger god smak och mättar bra. Toppa med senapskräm och servera med ett gott hembakat bröd. Utan kyckling får[...]

Så här i skördetider är det gott med en soppa full av färska grönsaker. Om man inte vill ha soppan helt vegetarisk föreslår jag några skivor kycklingfilé, men[...]

Så här på hösten är det verkligen säsong för rotfrukter. En värmande soppa är ett bra sätt att frossa i rotfrukter. Soppan kan göras fylligare med kycklingfilé[...]