Grönsakssoppa utan zucchini sockerärtor

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 2 l köttbuljong 8 st potatisar 2 st morötter 1 huvud blomkål 2 st små gula lökar 4 st lagerblad 5 st[...]

Ingredienser 400 g potatis, tärnad 400 g morot, tärnad 400 g kålrot, tärnad 200 g jordärtskocka, tärnad 3 st lökar, hackade 1 st päron, tärnat 2 st lagerblad[...]

Här kommer ett recept, som jag har fått av en faster, som bor i Tyskland. Soppan är en riktig vitaminkick, precis det man behöver nu när det börjar våras.[...]

Hösten är på väg och vad det är mysigt att kura ihop sig inomhus med en kopp te och tända ljus. Särskilt för några dagar sedan då det var lite storm, då[...]

Ibland har man rester i kylen, denna gången hade vi för mycket rotgrönsaker över. Så det fick bli en soppa till middag. Alltid lika gott en höstdag. För 4[...]

Suppe blev det på onsdagen. En varm och mättande soppa gör så gott i magen och jag kan nästan känna hur kroppen suger åt sig av alla välgörande vitaminer och[...]

Snabbare än så här blir det knappast inte och att det dessutom är gott gör det ju inte sämre. 4 personer 5 potatisar 2 palsternackor 1 stor broccoli 2 morötter[...]

Testa att ha i lite quinoa i soppan nästa gång. Jättesmarrigt och framförallt nyttigt. Quinoa är ett frö som växer på 4000 meters höjd i Anderna. Den[...]

Ingredienser 400 g potatis, tärnad 400 g morot, tärnad 400 g kålrot, tärnad 200 g jordärtskocka, tärnad 3 st lökar, hackade 1 st päron, tärnat 2 st lagerblad[...]

MÅNDAG 4/7-11 En måndag är en väldigt bra dag för soppa. En varm, god och hemlagad grönsakssoppa speciellt. Det är inte ofta jag inte tycker att en soppa[...]

Vinterkyla - då behövs en värmande soppa. Rotsaker ger god smak och mättar bra. Toppa med senapskräm och servera med ett gott hembakat bröd. Utan kyckling får[...]

Så här i skördetider är det gott med en soppa full av färska grönsaker. Om man inte vill ha soppan helt vegetarisk föreslår jag några skivor kycklingfilé, men[...]

Spenat, broccoli och potatissoppa En dag i veckan försöker jag laga helt vegetariskt, även om jag ofta lagar mat med mycket grönsaker. Idag har jag lagat[...]

Idag blev det en grönsakssoppa med sojabönor och pesto till middag. Pannkaka efteråt för den som ville. Barnen var väl inte överförtjusta i soppan och maken[...]