Tagliatelle utan tomat er kapris vitlök(ar) persilja

Det här har varit en kort dag på jobbet (känns det som iallafall. Jag öppnade nämligen på förskolan och började redan kl 06:00. Då får man njuta av att gå hem[...]

Denna rätt har jag förvisso bloggat om tidigare på bloggen, men eftersom det är en rätt som jag gillar väldigt mycket och som jag tycker är värd att slå ett[...]

Livslängden för den här tagliatellen blev ganska kort. Tapenade, en skvätt - i ordets vidaste bemärkelse - och pinjenötter. Svårare behöver det inte vara.

För några inlägg sen så skrev jag att jag hade köpt den engelska tidningen Tast Italia och att jag skulle komma med några recept därifrån. Idag gjorde jag det[...]

TAGLIATELLE MED MASCARPONE OCH BACON Mascarpone är en italiensk färskost med mild, syrlig smak. Här rundar den av en klassiskt rosmarinkryddad pastasås med[...]