Kycklingsoppa utan grönsaksbuljong

Tänk att det redan är fredag och vilken härlig fredag dessutom. En semester-fredag! Sitter i min hotellsäng och ser morgon-tv snart ska jag gå till[...]

Vad passar bättre att äta till middag en kall höstdag som denna om inte en god värmande soppa? Det var precis så jag kände när jag planerade dagens middag.[...]

Fast det är vårdagsjämning, yr snön ute och det finns inte ett spår av att våren är i antågande. Då passar det bra att laga en värmande soppa. Dagens soppa[...]

Hittade ett nytt recept idag som jag bara var tvungen att prova.. Fast vi hade kylskåpet fullt i rester. Chicken noodle soup.... En kycklingsoppa med nudlar[...]

Det här är en (ganska) klar soppa, med hetta från chili, ingefära och vitlök. Jag gillar många asiatiska smaker, men citrongräs är en grej jag INTE klarar av,[...]

En mustig och matig soppa som passar extra bra en dag, som idag, när det regnar och är ruskigt ute. Ja, här i mitt nya kök trivs jag riktigt bra med att stå[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 l hönsbuljong 20 g färsk ingefära, ca 1 st vitlöksklyfta 1 st röd chili 2 st citrongräs 4 st limeblad 250 g äggnudlar 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st små eller 1 stor kokhöna 1 st lök, oskalad och halverad 1 stjälk selleri 2 st morötter, skalade och delade ett par[...]

Ingredienser 0.5 huvud blomkål 1 dl grädde 1 msk creme fraiche 50 g beaufortost 1 finhackad schalottenlök 0.5 dl mild olivolja tryffelolja 1 msk tryffeljuice[...]

Nu när jag har nybakat matbröd ska jag passa på att laga någon soppa. Det är inte ofta jag gör soppa, men när jag väl gör det så vill jag ha nybakat bröd till.[...]

En god och frisk soppa som dessutom är rik på vitaminer, mineraler och fibrer. Mynta och vinäger är en mycket god smakkombination. (klicka på bilden, för en[...]

Sedan ungefär ett år tillbaka äter jag enligt Viktväktarna och har lyckats tappa ca 30 kg som jag ätit mig till de senaste sjutton åren. Det är inte lätt att[...]