Gulaschsoppa utan vetemjöl grönsaksbuljong

Igår kändes det verkligen som höst men idag har solen värmt oss fint, en riktig brittsommardag! Gjorde en riktigt höstsoppa igår - gulaschsoppa, värmande,[...]

Cirka 4 portioner Ingredienser 400 g nötfärs 1 gul lök 5-6 potatisar 1 paprika 1 msk olja 6 dl vatten 1 köttbuljong 500 g krossade tomater 2 tsk kummin salt[...]

Denna goda soppa åt jag första gången hos familjen Engvall för ganska många år sedan. Den har hängt med sedan dess och gjorts någon gång emellanåt, men denna[...]

Uppkäftigare soppa får man leta efter.. Den är mustig och smakrik som få. Riktig ungersk gulasch görs på grytbitar, paprika och kummin. De är[...]

En riktigt god och mustig gulaschsoppa får man om man vågar gå lite på känsla och inte följa ett recept till punkt och pricka, smaka av och SMAKA AV, om och om[...]

Dagens middag har jag kopierat rakt av från Mama Skoglys blogg Smaskelismaskens . Hon bjuder alltid på så bra och smaskiga tips, bl a anammade jag hennes tips[...]

Vad passar bättre i denna vinterkyla än en värmande het soppa. Vi festade till det med en gulaschsoppa. Jag som fryser ända in i benmärgen blev lite varm i[...]

Brrr i dag var det kallt. Jag hade kunnat ge ganska mycket för att få ligga kvar i sängvärmen när klockan ringde och termometern stod på -23 grader. Men[...]

En het, värmande soppa, med mycket smak passar så här i hösttider... Ca 1kg Högrev i bitar eller Oxgrytbitar av fransyska 3 Gula Lökar 1 Röd Paprika 3[...]

Gulaschsoppa brukar jag oftast göra med grytbitar av fläskkött, men idag blev det köttfärs istället. Allt beror ju på vad som finns i kylskåp eller frys.[...]

I dag sken solen när jag promenerade hem, så underbart, men nu är det alltför ofta småtråkigt väder ute och då är det extra gott med en värmande soppa. Den är[...]

Snart är arbetsveckan slut igen. Den här veckan gick fortare än den förra. Imorgon ska vi ha kalas för syrran som fyller år på söndag. Hon önskar sig samma som[...]

Mmmm. Gulaschsoppa är gott när det är ruggigt ute! Jag har dock aldrig vågat mig på att laga det eftersom jag har hört att det ska koka i flera dagar eller så[...]

Mmmm. Gulaschsoppa är gott när det är ruggigt ute! Jag har dock aldrig vågat mig på att laga det eftersom jag har hört att det ska koka i flera dagar eller så[...]

Långkok - perfekt mat för den med lite tid. Du vet - maten förbereds när du har tid och äts när du har mindre med tid. Klockrent! ☺ Gulaschsoppa Tärna[...]