Gulaschsoppa utan havssalt nötfärs krossade tomater

igårkväll fick vi finbesök av föräldrar och svärföräldrar så där hackades nötkött, lök och chili som fick ligga i en gryta och puttra med ajvar, tomatpuré,[...]

Vildsvin är gott, sommartid grillar vi köttet men under vinterhalvåret passar en värmande soppa. Receptet är hämtat ur Morberg jagar och lagar förutom att jag[...]

Våren kom av sig här, och istället för sol och 20 grader har vi nu ca nollan och snöblandat regn... Riktigt ruggigt väder alltså.... Och inget passar väl då[...]

Ingredienser: matfett att steka i 500 g nötkött 1 stor gul lök 3-4 vitlöksklyftor 3-4 paprikor (ca 500 g) 2 palsternackor (ca 200 g) 2-3 tomater ca 5 dl[...]

Vad passar bättre i denna vinterkyla än en värmande het soppa. Vi festade till det med en gulaschsoppa. Jag som fryser ända in i benmärgen blev lite varm i[...]

Brrr i dag var det kallt. Jag hade kunnat ge ganska mycket för att få ligga kvar i sängvärmen när klockan ringde och termometern stod på -23 grader. Men[...]

En het, värmande soppa, med mycket smak passar så här i hösttider... Ca 1kg Högrev i bitar eller Oxgrytbitar av fransyska 3 Gula Lökar 1 Röd Paprika 3[...]

igårkväll fick vi finbesök av föräldrar och svärföräldrar så där hackades nötkött, lök och chili som fick ligga i en gryta och puttra med ajvar, tomatpuré,[...]