Entrecôte utan svartpeppar, grovmalen solrosfrön

Den här rätten visade sig vara överraskande god. Entrecôte med kantarellsås Entrecôte 1 kg entercôte 1 tsk peppar 2 tsk salt Smör till stekning Stek de[...]

Skönt att det blev en period med riktig vinter även i år. Visst är det kallt, men glädjen över att ha kunnat åka pulka och skridskor med barnen vinner över[...]

En perfekt middag. Rydbergs nya extrakryddade bearnaisesås var riktigt god, och passade perfekt till. Jordärtskockskräm 4-5 Jordärtskockor 1dl Grädde 1 klick[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g entrecôte salt och svartpeppar Bönsallad 4 tomater 1 bananschalottenlök 150 g haricot verts Bearnaisesås 1 burk dragon i[...]

Vid besökt i gårdsbutiken Åsby Kött & Vilt i Hallstahammar, fick några fina köttdetaljer följa med hem och utgöra vår söndagsmiddag. Det var en fin[...]

Häng med mig på min måndag! Det här är den 11:e oktober med Kökskatten. En helt vanligt måndag i mitt liv. Inte så mycket äventyr. Eller, det beror på om[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g entrecote, tunt skivad 10 salladslökar 0.5 dl jordnötter, rostade några basilikablad, skurna curry Steg 1 1 msk matolja[...]

Ingredienser Kött med grillade grönsaker entrecôte i skivor 2-3 hela vitlökar att rosta på grillen 2 zucchini 2 auberginer 2 röd chili rikligt med ruccolablad[...]

Ingredienser 4 skivor entrecôte, ca 600 g 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja Medelhavspotatissallad 600 g kall, kokt potatis 6 st[...]