Rådjursstek utan riven ost selleri vetemjöl svartpeppar

Antal portioner: 8 Ingredienser 1 1/2 kg rådjursstek salt och peppar 2 gula lökar 2 morötter 1 bit rotselleri 8 enbär, stötta 3-4 dl nötbuljong 4 dl[...]

Antal portioner: 810 Ingredienser ca 2 kg rådjursstek, benfri salt och peppar 140 g bacon 6-8 enbär, krossade Sås: 1 dl rött vin 2 dl vispgrädde arrowrot 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 kg rådjurstek 8 st vitlöksklyftor, skalade och halverade på längden 2 kvistar rosmarin 8 st enbär, grovkrossade olivolja[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g rådjursinnanlår 2 msk smör salt och peppar 8 st vita sparrisstänger 8 st grönsparrisstänger 8 st små morötter 4 st små[...]

Får jag fresta med mör rådjursstek med en gudomligt god rödvinssås, glaserade morötter och till det lite krämig potatisgratäng. 4 pers 1 rådjursstek på cirka[...]

Många söndagar blir det. Mannen benade ut rådjursskanken och saltade och pepprade och band ihop den till en stek med hjälp av steksnöre. Salt och peppar runtom[...]

Färdigt på: 1h 25 min Ingredienser 1 kg stek av rådjur salt malen vitpeppar 3 msk smör Svampröra: 300 g färsk skogssvamp 2.5 dl grädde 1 st gul lök 3 msk smör[...]