Svampsoppa utan mjölk

Antal portioner: 4 Ingredienser 5 dl blandad svamp 2 st blandad svamp 1 st vitlöksklyfta (skalad) 2 msk smör 1 st buljongtärning 1 dl grädde 0.5 dl rött[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa 50 cl olivolja 25 g smör 500 g skogschampinjoner, delade 1 st gul lök, skalad och delad i klyftor 1 krm nymalen[...]

Så va jobbhelgen avklarad utan större problem. Väl hemma från jobbet snörade jag för första gången på 11 månader på mig löparskorna igen!! En runda på ca[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g kycklinglårfilé 50 g torkad karljohanssvamp 1 liter vatten 1 dl torr madeira några kvistar färsk koriander rapsolja till[...]

Hej! Vilket härligt vårväder vi har haft här på ön i dag! Till helgen verkar det bli ännu bättre! Perfekt när det är påsk och vi är lediga och ska fara runt[...]

600 g blandad svamp 1 gul lök 1 l vatten 2 msk hönsfond 4 dl Flytande Crème Fraiche 1 tsk timjan salt och peppar 4 skivor bröd smör 8 skivor långlagrad[...]

En soppa som värme med heta, den är len och gräddig med god svampsmak. Jag gillar och väljer numera ekologiska kastanjechampinjoner. Just[...]

Ett av mina bättre party-trick på hösten är att börja med en värmande soppa till drinken. Några spröda chips av svart- eller grönkål ger sälta och krispighet.[...]

Ett recept från boken Mannerströms husmanskonster av Leif Mannerström. Scannade igenom boken för att hitta något gott att laga till middag och då blev det[...]

Varje gång jag gör svampsoppa undrar jag varför jag inte gör det oftare! Det är ju så lätt att koka ihop en soppa och en skvätt sherry gör det hela fylligare[...]

Eftersom jag inte har haft tillgång till internet över sommaren har jag inte kunnat skriva några blogginlägg men gudarna skall veta att ugnen har gått varm.[...]

Varje gång jag gör svampsoppa undrar jag varför jag inte gör det oftare! Det är ju så lätt att koka ihop en soppa och en skvätt sherry gör det hela fylligare[...]

Eftersom jag inte har haft tillgång till internet över sommaren har jag inte kunnat skriva några blogginlägg men gudarna skall veta att ugnen har gått varm.[...]

Eftersom jag inte har haft tillgång till internet över sommaren har jag inte kunnat skriva några blogginlägg men gudarna skall veta att ugnen har gått varm.[...]

En god och enkel svampsoppa att laga under höstens svampturer eller senare under vintern/våren när frysen är fyll med svamp och det inte finns vidare många[...]