Lammgryta utan äpple n peppar gul paprika mynta

Antal portioner: 6 Ingredienser 1,2 kg lammkött med ben, i mindre bitar 6 korn svartpeppar 2 st lagerblad 2 st gula lökar, i klyftor 6 st morötter, skivade 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 msk olja eller flytande matfett 400 g magert lammkött 1 pkt 500 g, krossade tomater 1 st[...]

Idag var det snöstorm igen, trots att det redan är mars. Jag kände mig trött och hängig och var tvungen att hitta på något kul. Som att laga lammgryta.[...]

En mustig lammgryta med ton av rödvin, vitlök, rosmarin och kummin är riktigt gott att göra av tex grytbitar från en lammframdel. Jag lät som vanligt grytan[...]

Det känns att arbetsveckan börjar lida mot sitt slut för jag känner mig riktigt trött, måste nog lägga mig och vila på soffan innan jag ska handla inför[...]

En fyllig gryta på lamm och rikligt med bambuskott. Shiitakesvamp bidrar med extra dimensioner i smaken. Helst ska man använda vinterbambuskott och[...]

En mycket aromatisk gryta som jag skulle tro kommer ifrån någon av de muslimska minoriteternas kök. Idag gjorde jag den på lammlägg. En av ingredienserna är[...]

Ingredienser - 4 portioner 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 msk olja eller flytande matfett 400 g magert lammkött 1 pkt 500 g, krossade tomater 1 st[...]

Vi hade en del dadlar över sen i julas och bestämde oss för att testa en lammgryta med dadlar som vi haft receptet uppskrivet till länge. Lammet vi köpte i[...]

Det tjänar väl inget till att förneka det: hösten är här. Vi ställer in grillen och plockar fram stekgrytan. Dags för långkok! Lammbog går utmärkt att grilla,[...]

Det är ju mycket jultema nu i mattidningarna vilket ju såklart är kul och inspirerande. Det här receptet på lammgryta hittade jag i Allt om mat. Jag hade en[...]

Innehåller annonslänk. Oj vad helgen sprang iväg! Har haft en riktigt härlig helg faktiskt. I lördags hade vi ingenting inplanerat vilket var väldigt skönt.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g benfritt lammkött 1 gul lök 2 msk matolja 1-2 msk curry 1 tsk salt 3-4 dl vatten 6 torkade aprikoser 6 kärnfria[...]

Antal portioner: 5 Ingredienser 800 g lammgrytbitar, gärna lite större 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 2 tsk harissa 5 kardemumma kapslar 1[...]

Ingredienser 1 kg lammkött (bog, karré, lägg, revben, rygg – gärna med ben) Smör och olja till stekning 1 msk vetemjöl eller idealmjöl 1 st stor gul lök eller[...]