Lammgryta utan oliver apelsinjuice vinäger salt och svartpeppar

Höstens bästa gryta är här, den här lammgrytan är ett säkert kort som funkar både till vardag som fest. Jag har gjort den av skivat lammlägg med ben och det[...]

Ingredienser - 4 portioner 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 msk olja eller flytande matfett 400 g magert lammkött 1 pkt 500 g, krossade tomater 1 st[...]

Vi hade en del dadlar över sen i julas och bestämde oss för att testa en lammgryta med dadlar som vi haft receptet uppskrivet till länge. Lammet vi köpte i[...]

Det tjänar väl inget till att förneka det: hösten är här. Vi ställer in grillen och plockar fram stekgrytan. Dags för långkok! Lammbog går utmärkt att grilla,[...]

Det är ju mycket jultema nu i mattidningarna vilket ju såklart är kul och inspirerande. Det här receptet på lammgryta hittade jag i Allt om mat. Jag hade en[...]

Innehåller annonslänk. Oj vad helgen sprang iväg! Har haft en riktigt härlig helg faktiskt. I lördags hade vi ingenting inplanerat vilket var väldigt skönt.[...]

Freeeedaaaag! Yay! Snart helg och det ska bli skönt. Vi åker till svärmor och svärfar i Valliden för en helg med grillning, kräftor och kortspel. Det ska bli[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 gram lamm 4 st fikon 50 gram mandel 200 gram steklök 5 st vitlöksklyftor 2 dl rödvin 5 dl kalvfond 10 gram persilja 500[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1.5 kg benfri lammstek eller grytbitar av lamm 1.5 l lamm- eller kalvbuljong 2 st palsternackor 1 bit rotselleri 1 st morot 10[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3/4-1 kg lamm, i grytbitar 1 st liten purjo, i bitar 200 g kantareller el. blandsvamp 1 msk vetemjöl 3 st paprikor, strimlade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lamm, framdel utan ben smör och olja till stekning 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 400 g krossade tomater 5 dl hönsbuljong[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 300 g lamm i grytbitar 1 burk krossade tomater 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 2 tsk timjan 1 st liten torkad chili salt 200[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 100 g skållad mandel 8 schalottenlökar 25 g smör 500 g lammstek utan ben 8 torkade fikon 2 lagerblad 1 kanelstång 5 dl vatten[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g unglamm, skuren i tärningar 12 späda lökar 12 små morötter 100 g haricots verts 100 g sockerärtor 100 g små tomater 1[...]

Verkar spännande! Måste provas! 4-5 port 800 g rostbiff av lamm 2 gula lökar 3 msk smör salt, peppar 1 kanelstång ½ g saffran, dvs 1 kuvert 2 msk[...]