Vaniljglass utan potatismjöl bär vitt vin

En av mina favoritsorter när jag köper glass i affären i vaniljglass med chokladkross, köpte ofta förr Triumfglass chokladkross, himla mumsig glass det :-).[...]

I denna värme finns det ingen bättre dessert än klassisk vaniljglass med jordgubbar. Har man dessutom möjlighet att skörda de röda guldet själv är det extra[...]

Med glassmaskinen från OBH Nordica följde det med två extra skålar förutom den skålen som ingår i det ordinarie paketet. Skålarna ska läggas in i frysten[...]

I julas (ja det var ett tag sen) fick jag ett fint paket av min syster innehållandes Bourbon & Tahitivanilj, Valrohnachoklad, Ceylonkanel och Tonkabönor.[...]

Jag har alltid trott att man måste ha en glassmaskin för att laga god hemlagad glass, men icke! Det går lika bra utan maskin. Kanske glassen blir något lenare[...]

Efter att ha läst så många glassrecept på bloggarna bestämde jag mig för att damma av min glassmaskin och nu har jag gett mig fasen på att den ska användas[...]

Dags för ännu ett recept på vaniljglass. Denna gång valde att smaksätta halva satsen med lakritsflakes, det hade nog däremot varit ännu godare med[...]

Ljuva sommartid, härliga glasstid. Tur att det finns en glasstillsats till min Kitchen Aid! Jag hittade kokossocker när jag handlade sist, det fick bli[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 st vaniljstång 6 st äggulor 1.75 dl strösocker 5 dl mjölk 2.5 dl vispgrädde Rabarbersås: 1.5 dl outspädd rabarbersaft 0.5 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser Glass 1 st gelatinblad 1 st vaniljstång av god kvalitet, gärna från Tahiti 3.5 dl vispgrädde 1.5 dl[...]

När en god vän var på besök en helg i sommar så gjorde vi en riktigt god hemmagjord vaniljglass med blåbärssås. Vaniljglass är normalt sett inte det jag[...]