Höstgryta utan lingon vitt vin honung persilja

En härlig höstgryta där köttet blir mört och rotfrukterna ger grytan en underbar smak. ♨ 4 personer ⏰ ca 1 tim och 15 min. Du behöver: ca 700 gram[...]

Snö och regn blandat.....suck, ja man kan tycka vad man vill om vädret men lite mysigt är det allt, i alla fall när man är inomhus och äter god mat :-) Nu har[...]

6 personer Smör 2-3 dl förvällda kantareller 1 kg putsade grytbitar av rådjur. 1-2 dl vatten 5 dl grädde 1 msk kinesisk soya 3 msk kalvfond 2 msk med[...]

I dag var jag äntligen tillbaka på jobbet efter två veckor hemma. Så kul att vara bland folk igen, men jag fick skärpa mig så att jag inte surrade sönder mina[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g stekfläsk, strimlat 2 paprikor, strimlade 2 gula lökar, i klyftor 1 burk hela tomater salt och svartpeppar 1 krm timjan[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3/4-1 kg grytbitar av nöt 1 purjolök, i bitar 1/2-3/4 liter kantareller 1 msk vetemjöl salt 4 svartpepparkorn 1/2 tsk timjan 4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g nötkött, i bitar 1 l köttbuljong 2 st palsternackor, klyftade 0.25 st rotselleri, stora tärningar 2 st gullökar,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g högrev 2 st morötter 1 st gullök 2 st vitlöksklyftor 6 st champinjoner 25 g torkad karljohanssvamp 2 tsk korianderfrö 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g högrev 0.5 dl vetemjöl 2 msk smör 1 gul lök 2 äpplen 2 morötter 2 palsternackor 200 g jordärtskockor 500 g potatis 0.5[...]

Jag fortsätter lite på äppeltema... Denna gång är det smaskig gryta med smak av goda höstäpplena vars smak förstärks med ingefära, chili och kanel. Mums! Här[...]

HÖSTGRYTA MED ÄPPLE OCH CURRY En mustig gryta med skinka, lök och morötter som får härlig smak av soya, curry och äpple. Servera grytan med kokt potatis. 4[...]

HÖSTGRYTA MED FLÄSKFILÉ OCH KANTARELLER Bacon, kantareller och gräddädelost sätter sting på den här goda fläskfilégrytan. 4 portioner 600 g fläskfilé salt,[...]